J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
Une recette que j'avais déjà faite avec du canard mais comme j'avais des oranges et 1 gros blanc de poulet ainsi qu'une belle aile, j'ai décidé de réitérer ma recette mais en plus simple. Inutile de vous dire que c'était extra;) Ingrédients pour 2 personnes...
Lire la suiteUne délicieuse recette de ma région que je vous recommande chaleureusement. Ingrédients pour 4 personnes : 4 belles cuisses de poulet 2 noix de beurre 2 c. à s. d'huile d'olive 200 g de larcons fumés 1 c. à s. rase de farine 500 g de petits chicons 1...
Lire la suiteC'est une recette découverte sur le site de Marmiton. Elle est très bonne; je la referai. Petit clin d'oeil à une amie qui se reconnaîtra;) Allez, je suis gentille: tu pourras la faire avec une autre viande blanche Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses...
Lire la suiteUne petite recette que j'ai trouvé sur un site belge, je ne sais plus lequel. J'ai apprécié les différentes associations. C'était la première fois que je mangeais et cuisinais des topinamburs et ma foi, ce n'est pas mauvais mais je n'en raffole pas pour...
Lire la suiteC'est une recette dont nous nous régalons chaque année à cette époque. Un plat qui réchauffe, convivial et délicieux Ingrédients pour 2 personnes : 30 cl de bouillon de poule 2 blancs de poulet 3 carottes 1 poireau coupé en rondelles 1 oignon coupé en...
Lire la suiteDans cette recette, le stoemp au chou-fleur est associé à des saveurs exotiques ( curry et banane ) On peut bien évidemment le servir avec de la saucise, un hamburger ou un oiseau sans tête. ( paupiette pour vous, amis français! ) Classique mais tellement...
Lire la suiteVoici la suite du menu cuisiné pour nos amis: un délicieux plat de gibier que je referai à l'occasion. Ma Gut, je te dédie cette sauce; elle est à tomber! Heureusement que j'avais pensé au pain;) Vous devrez attendre lundi prochain pour découvrir le dessert;)...
Lire la suiteVoilà la véritable recette du lapin à la liégeoise Je vous conseille de goûter ce plat; il est divin. Je l'ai servi avec des pommes de terre dauphines et une petite salade de jeunes pousses comme accompagnement. Ingrédients : 1 lapin coupé en morceaux...
Lire la suiteEncore une bien bonne recette trouvée dans un vif " Weekend ". J'avais justement acheté quelques pavés de biche et il me tardait d'en manger! J'attendais de trouver la recette qui me ferait craquer. Désolée pour la qualité de la photo. Ingrédients pour...
Lire la suiteIl me restait un gros blanc de poulet ainsi que quelques fleurs de chou-fleur. J'ai donc détourné la recette de la blanquette de veau en la cuisinant à la mode orientale. Bien entendu vous pouvez remplacer le poulet par du veau. Cette recette est tout...
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