750 grammes
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J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.

oeufs

Salade de légumes printanniers aux oeufs pochés

Salade de légumes printanniers aux oeufs pochés

-- Article initialement écrit le 28/04/2016 à 21:07 -- J'avais envie de légumes verts mais pas envie de viande. J'ai donc accompagné mes légumes d'oeufs pochés. Une merveille avec cette délicieuse vinaigrette! Ingrédients pour 4 personnes : 500 g d'asperges...

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Tortilla au chorizo et aux petits légumes

Tortilla au chorizo et aux petits légumes

Lorsque j'ai vu la vidéo de cette recette dans la grande surface où je vais régulièrement faire mes courses, j'en ai profité pour acheter le bocal de poivron qu'il me fallait pour la réaliser. Ça change et c'est bien bon! Ingrédients pour 4 personnes...

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Tortilla au saumon fumé

Tortilla au saumon fumé

J'aime bien les oeufs. Un peu trop peut-être car souffrant de cholestérol je devrais me limiter. J'ai trouvé la parade: depuis des années je prends un petit médoc qui me permet de ne pas faire une fixation sur ce problème. A moi donc les oeufs, gâteaux,...

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Oeufs Chimay

Oeufs Chimay

Cité historique francophone de Belgique,située en Région wallonne,Chimay est réputée pour sa bière trappiste,son fromage,l'escavèche,les pralines,chocolat et...ses oeufs Chimay. Ingrédients pour 2 personnes : 4 oeufs 150 gr de champignons de Paris 1 échalote...

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Omelette méditérranéenne

Omelette méditérranéenne

Un plat complet que nous avons bien apprécié. Ingrédients pour 2 personnes : 5 oeufs 100 g de brocoli Tomates tapas ( 1 poignée ) Quelques olives 1 morceau de fromage de chèvre en lingot 2 c. à s. de crème légère 1 c. à s. d'huile d'olive 10 brins de...

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Tortilla aux chips de pommes de terre au paprika

Tortilla aux chips de pommes de terre au paprika

Une tortilla pour changer. Oui mais pas avec n'importe quoi...Avec des chips au paprika pour faire plaisir à mes petits enfants. C'était bon mais franchement, je ne vais pas trop vers ce genre de cuisine. Les enfants par contre ont adoré et c'est le principal...

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Frittata d'asperges vertes à la brousse, à la roquette et au basilic

Frittata d'asperges vertes à la brousse, à la roquette et au basilic

Vous aimez les asperges? Et les oeufs? Oui? Cette recette est pour vous. A la maison, nous nous sommes régalés! La frittata est une omelette italienne épaisse contenant des légumes et / ou du fromage. La brousse est un fromage frais originaire de la Provence...

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Potée de poireaux

Potée de poireaux

C'est une recette familiale très ancienne; elle est non seulement délicieuse mais elle réchauffe considérablement.. Je sers toujours cette potée avec une bonne omelette bien baveuse mais rien n'empêche de la présenter avec de la saucisse, ou encore du...

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Oeufs pochés aux champignons

Oeufs pochés aux champignons

Pas envie de cuisiner? De passer des heures aux fourneaux? Vite vite, quelques oeufs, une poêlée de champignons, quelques petits " cavaliers" pour faire trempette et le tour est joué:) Ingrédients pour 4 personnes : 1/2 baguette 200 g de cheddar De la...

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Omelette "fleur"

Omelette "fleur"

Une omelette sans prétention mais savoureuse. Ingrédients pour 1 personne : 2 oeufs 2 tomates 1/2 botte d'asperges vertes 1/2 tasse de petits pois frais 2 c. à s. d' huile d'olive. Sel, poivre Progression : Eplucher une tomate en un long ruban. l'enrouler...

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