J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
J'ai été contactée par La lentille Verte du Puy pour participer à leur concours qui se termiera en octobre prochain. J'ai bien évidemment accepté et par retour du courrier j'ai reçu un échantillon de leur produit: Voici donc la première recette à base...
Souvenez-vous, lundi j'avais publié une recette de raviolis maison que j'avais réalisée pour la venue de mes enfants. Comme je ne conçois pas un repas pour mes enfants chéris sans dessert, j'ai voulu employer les cerises Amarena qui faisaient partie du...
Après avoir vu la photo des raviolis maison réalisés par Pascal du blog " Cuisine maison.net ", j'ai eu trop envie de réaliser aussi mes raviolis" maison " Chez nous, on adore les pâtes fraîches. C'était donc l'occasion pour moi de me procurer une plaque...
Je n'avais pas prévu de dessert, mais comme il me restait 3 nectarines et que j'avais encore de la glace vanille, je me suis empressée de réaliser deux petites verrines que nous avons dégusté avec beaucoup de plaisir. Ingrédients pour 2 personnes : 3...
Lorsque j'ai vu le rôti de Pascal du blog " Cuisine maison " je me suis promise de le cuisiner à mon tour. Je profite de l'occasion pour vous inviter à aller faire la connaissance du blog de Pascal; il regorge de recettes réalisées avec beaucoup de professionnalisme,...
Je me suis inspirée de la recette de Magalie du blog " 1,2,3,4 filles aux fourneaux " Je voulais non pas un entremet circulaire mais en faire des individuels. Dans mes armoires, j'ai une quantité de moules en silicone mais je voulais réaliser mes bavarois...
C'est une recette que j'avais vue chez Choupette, du blog " Péché de gourmandise ". Pour la petite histoire, je la suis depuis les tous débuts de mon blog. J'adore ses recettes! J'ai beaucoup aimé ce plat mais la prochaine fois, je crois que j'ajouterai...
Une recette réalisée avec une capsule de café reçu de mon partenaire Gourmesso. j'ai utilisé l'Etiopia blend forte. J'ai adoré! Mon mari a beaucoup apprécié lui aussi. Un clin d'oeil en passant à ma copinaute Véb du blog Recettes de Leyre et d'ailleurs....
Bonjour tout le monde, A l'heure où vous lirez cet article, nous serons sur la route de la côte belge. Ce sont des petites vacances consacrées exclusivement à mon papa qui nous accompagne mais dans la foulée mon petit Juan vient lui aussi puisqu'il y...
Avec le coktail de fruits reçu de mon partenaire " les Fleurons d'Ap " j'ai concocté pour notre apéritif de dimanche dernier un délicieux Mojito. Comme je ne bois plus jamais d'alcool , je l'ai bu tel quel avec bien entendu des feuilles de menthe et beaucoup...
Après des vacances pluvieuses à souhait, je reviens vers vous avec une délicieuse petite recette. J'ai beaucoup aimé ce rôti ainsi que sa petite sauce bien onctueuse. Avec de bonnes pommes de terre vapeur et une petite salade c'était excellent. Source:...
Sublimes ces petits cakes! Je les ai réalisé avec les écorces d'oranges de mon partenaire " Les Fleurons d'Apt " En allant surfer sur le net, j'ai pioché ça et là plusieurs recettes de cakes aux écorces d'oranges confites et au chocolat. j'ai fait un...
Encore une recette glanée dans le magasine " weekend " de printemps; C'était bien bon. Un plat à refaire très certainement. Ingrédients pour 4 personnes : 100 g d'épinards frais 2 c. à s. de beurre fondu 250 g de farine 4,5 dl de lait 1 pincée de noix...
J'ai été contactée par une entreprise allemande située à Berlin qui vend des capsules compatibles avec les machines Nespresso A la maison nous consommons beaucoup de café mais lorsque j'avais vu les prix exhaustifs des capsules Nespresso, ( 0,35 € pièce...
J'avais prêté mes empreintes " lingots " à une amie pour qu'elle puisse réaliser les crémeux au saumon ici. Comme ma cousine venait manger à la maison, j'avais prévu des scampis en entrée. Par acquis de conscience, je suis allée consulter mon agenda et...
Ce sirop a fait le bonheur de mes petits enfants. Je dois dire qu'il est particulièrement délicieux. Ingrédients : 1 kg de fraises lavées, séchées et équeuttées 1 kg 250 de sucre 250 g d'eau de source Progression : Réduire les fraises en purée ( robot...
Une petite recette vite réalisée. J'aime beaucoup les crevettes grises; par contre je n'aime pas lorsqu'elles sont chaudes. Ce plat réside dans le fait qu'il peut se déguster tiède et je dois dire que je l'ai beaucoup aimé c'est pourquoi je tiens à vous...
La société Les Fleurons d'Apt a renouvellé pour la quatrième fois son partenariat avec mon blog. J'ai eu l'heureuse surprise de recevoir hier matin un colis dont le contenu m'a ravi. Voyez plutôt: Une boîte d'1 kg de lamelles de fruits confits oranges...
Un après-midi, d'anciens collègues sont venus me rendre visite. 7 ans que je ne les avais plus revus depuis que j'ai quitté l'enseignement! Quel bonheur de les revoir! Bien évidemment, les langues sont allées bon train J'avais quand même prévu une pause...
Chaque semaine, mon fils vient manger chez nous le mercredi . Sa compagne a un boulot assez éloigné de leur maison, elle ne rentre jamais avant 22h30. C'est donc l'occasion pour moi de le gâter une fois par semaine. Vous l'aurez compris: je suis une vraie...
Un sirop acidulé au bon goût de bonbons à la violette, voilà de quoi se déaltérer par les grosses chaleurs. Ingrédients: 200 g de violettes ( bonbons ) 400 g d'eau de source Colorant ( facultatif ) Progression : Faire chauffer l'eau avec les bonbons jusqu'à...
Et d'où vient cette recette? Du? Du?????? Vif Week-end été!! Oui;) On ne se refait pas! Ingrédients pour 4 personnes : 3 à 4 c. à s. d'huile végétale 600 g de filet mignon de porc 150 g de pâte à strudel ou feuilles de brick 2 poivrons jaunes 2 poivrons...
Un délice cette entrée; je vous la recommande chaudement Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre à chair ferme 1 oeuf noix de muscade fraîchement râpée Huile végétale pour la cuisson 2 c. à s. de crème fraîche 4 tranches de saumon fumé...
Samedi nous avons célébré en famille et au restaurant les 90 ans de mon papa. Il adore la musique classique et comme il a fait partie de la chorale de la RTBF ( Radio Télévision Belge Francophone) ainsi que d'une autre de plus longues années encore, j'ai...
Quelques dés d'ananas frais, 5 à 6 fraises, un reste de mascarpone et voilà un dessert improvisé Ingrédients pour 2 personnes : Quelques dés d'ananas frais Quelques fraises ( 5 ) 1 feuille de gélatine Le jus d'1/2 citron 50 g de muesli 50 g de crème 2...
