J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
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Il y avait un moment que je voulais faire ce gâteau pour l'anniversaire de mon fiston... L'ordinateur est son " outil de travail ". Il est infographiste en 3D. Malheureusement, je me suis trompée dans les proportions du gâteau! Il est beaucoup trop grand...
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Voici la brioche que j'ai servi lors de mon buffet de Noël. Elle accompagnait le foie gras. Une recette vue sur le blog " A mes nuits blanches " qu'elle avait elle même reprise chez Eryn. Je peux vous dire que cette brioche est extraordinaire! Aérienne,...
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Une recette simple, facile à réaliser et très bonne. Ingrédients pour 2 personnes : 2 pavés de saumon 2 blancs de poireaux coupés en rondelles 1 poignée de petits pois frais cuits dans de l'eau bouillante salée pendant 10 mn. 2 noix de beurre Sel, poivre...
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L'atelier de peinture où mon mari se rend hebdomadairement, organise chaque année un buffet. Chaque participant apporte un plat sucré ou salé. Cet évènement permet de rencontrer tous les artistes qui exposent leur plus belles oeuvres pour l'occasion....
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Quand j'ai vu mon fils se délecter de buns achetés au super-marché, mon sang de mère n'a fait qu'un tour Soyons franche: il se nourrit comme il l'entend puisqu'il a quitté le nid depuis des lustres pour voler de ses propres ailes! Mais... j'avais vu récemment...
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Une recette que j'ai trouvée dans le magasine "Weekend". J'avais un peu peur par l'ajout du cumin mais j'ai été agréablement surprise. C'était très bon et léger. Ingrédients pour 4 personnes : 350 gr de choux de Bruxelles 1 c. à c. de bicarbonate de soude...
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Une recette que j'ai glanée sur le net et à laquelle j'ai ajouté des modifications. Ingrédients pour 4 personnes : 600 gr d'escalopes de dinde 150 gr de chapelure 175 gr de parmesan fraîchement râpé 1/2 bouquet de persil ciselé 2 c. à s. de thym fraîchement...
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Ce week-end, j'avais envie de truffes, mais pas n'importe lesquelles... Celles que ma grand-mère faisait en période de fin d'année. Je n'ai pas eu beaucoup de temps avant le fêtes, occupée que j'étais à concocter mes paniers gourmands, cougnoles et autres...
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Une excellente recette vue sur le net. Ingrédients pour 2 personnes : 2 pavés de cabillaud 1 échalote 10 cl de vin blanc sec 50 gr de parmesan fraîchement râpé 1/2 botte de basilic 2 cl de crème 1 petite boîte de champignons de paris sel, poivre du moulin...
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J'ai longtemps hésité avant de poster cette recette! La photo est vraiment mauvaise!!! Mais comme cette recette nous a semblé bien bonne,et bien tant pis, je vous la présente quand même. Il me restait quelques tranches de jambon que je devais consommer...
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