J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
Je l'avais vue sur FB et je m'étais dit que ce serait le genre de pizza qui ferait plaisir à mes petits enfants. Bien vu! Ils ont tout dévoré;) Je trouve que c'est ludique et vous? Ingrédients pour 2 personnes : 1 pâte à pizza ( maison pour moi ic i )...
Lire la suite
Il n'y a pas photo: les pâtes faites maison sont non seulement un must mais un vrai délice. Quand on y a goûté, on fait fi des pâtes du supermarché! Ingrédients pour 2 personnes ( 6 gros cannellonis ): 1 gousse d'ail 1 pavé de saumon de +/-200 g 2 belles...
Lire la suite
Hier soir, je devais me rendre à une réunion. J'ai donc décidé de cuisiner en mode rapide. Des pâtes toutes prêtes comme ces Cappelletti achetés en grande surface mais accompagnés d'une sauce maison qui a donné à ce plat tout simple une saveur incomparable Ingrédients...
Lire la suite
J'adore les pâtes; surtout celles faites " maison ". J'y mets tout ce que j'aime et croyez-moi je ne m'en prive pas. Cette fois-ci, ce sont de délicieux raviolis garnis d'une farce à tomber. Accompagnés d'une sauce tomate relevée avec du poivre de Cayenne...
Lire la suite
Une recette que j'avais déjà réalisée ici Avec les grosses chaleurs que nous avons connu, ce plat était à nouveau le bienvenu.
Lire la suite
J'ai trouvé cette recette dans un illustré en patientant chez le dentiste. Comme j'ai toujours sur moi de quoi noter, je me suis empressée de copier la recette avec pour fond sonore les gémissements du patient précédent . Même pas peur de l'arracheur...
Lire la suite
Une pizza Calzone, ça vous dit? Je me suis inspirée chez ma très chère amie Véb du blog :" Recettes de leyre et d'ailleurs " Elle m'a fait l'heureuse surprise de m'envoyer des conserves qu'elle concocte dans sa cuisine avec beaucoup de savoir faire! Tout...
Lire la suite
C'est une recette que je vous recommande chaleureusement. Certes, elle est un peu longue à préparer mais le résultat en vaut la chandelle! Ingrédients pour 2 personnes : 1 portion de préparation de base pour lasagnes aux oeufs ici agrémentée d'1 c. à...
Lire la suite
Pour la Chandeleur, j'ai réalisé une recette du classeur de mon papa. Un soufflé d'écrevisses et de champignons dans de délicieuses crêpes gratinées dont la recette provient des femmes de ma famille! Mon mari qui n'est pas un fana de pâtes du style quiches,...
Lire la suite
J'avais cette recette qui dormait dans mon classeur depuis des années. Comme il me restait des conchiglioni pour 2 personnes, c'était l'occasion ou jamais. Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet double de poulet Huile d'olive Poivre et sel basilic Poivre...
Lire la suite