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Les Ateliers de Brigitte ouvrent leurs portes

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Envie de découvrir la pâte à sucre ou de vous perfectionner en décoration de gâteaux ? Les Ateliers de Brigitte vous accueillent à Chaumont-Gistoux.

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5 octobre 2011 3 05 /10 /octobre /2011 07:19

Je me suis trompée!

 

Je vous ai envoyé  2 recettes ce matin!

Alors voilà: je ne publierai pas vendredi puisque vous pouvez déjà lire ma recette de salade à l'italienne.

En fin de compte, ça m'arrange plutôt bien: je dois m'absenter assez souvent ces jours-ci.

 

Je vous souhaite d'ores et déjà une bonne semaine et je vous donne rendez-vous lundi matin à 7 heures tapantes pour un nouvel article.

 


 

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Publié par Brigitte - dans Fun
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4 octobre 2011 2 04 /10 /octobre /2011 14:28

Elle m'a bien eue mon amie Kola! ( Mitokola pour les intimes)

 

Elle m'a taguée; mais pas n'importe quel tag...Un truc vachement long a écrire!

 

Et non contente de son petit effet, elle exige de moi:

de la concentration,

de la mémoire,

et de la rapidité!!!

 

Non mais des fois...C'est que j'ai plus 20 ans savez-vous madâme!

 

Et bien tu ne m'auras pas comme ça kola: je vais faire un copier coller en laissant un espace là où je devrai y laisser une trace, une marque, mon empreinte, ma plume quoi!

 

A vos marques.. .GO!

 

Je dois répondre aux questions et ensuite nommer 5 pauvres malheureuses qui devront s'y coller!

Je sens que je vais m'amuser dans mes choix Mesdames!

 

- Attraper le livre le plus proche, allez à la page 10 et écrivez la 4ème ligne

 

" Les révolutions industrielle, médicale,sociale, morale et idéologique de la fin du 20è siècle ont fait basculer l'équilibre établi entre les sexes."

 

- Sans vérifier, devinez quelle heure est-il!

 

14 h 15

 

- Vérifiez

 

14 h 34

 

- Que portez-vous?

 

Devinez!

 

- Avant de répondre à ce questionnaire que regardiez-vous?

 

Mon nombril!

 

- Quel bruit entendez-vous à part celui de l'ordinateur?

 

Mon estomac! Ben oui...A cause de Kola, j'ai pas encore mangé moi!!!

 

- Quand êtes-vous sortie la dernière fois, qu'avez-vous fait?

 

Ce matin

Du sport

 

- Avez-vous rêvé cette nuit?

 

Probablement

 

- Quand avez-vous ri la dernière fois?

 

Ce matin à la salle de gym, quand un monsieur BCBG s'est "oublié" dans l'effort qu'il faisait pour soulever des poids!

Oui, je sais, c'est nul mais ça m'a fait du bien;)

 

- Qu' y a-t-il sur les murs de la pièce où vous êtes?

 

Des peintures de mon mari: Van Gogh, Modigliani, Léonard de Vinci

 

- Que pensez-vous de ce questionnaire?

 

Qu'il m'em est pour moi une source d'inspiration!

 

- Dites-nous quelque chose de vous que nous ne savons pas encore...

 

Pft!  Je suis Misanthrope, facile, faible, flexible, J'ai un caractère fort et ça ne m'aide pas toujours. Voilà, vous savez tout!

 

- Quel serait le prénom de votre enfant si c'était une fille?

 

J'en ai une et je ne changerais pas son nom. C'est Caroline

 

- Et si c'était un garçon?

 

Pareil: j'en ai un et je ne changerais pas son nom: Benoit

 

- Avez-vous déjà pensé vivre à l'étranger?

 

J'ai déjà donné!

 

- Que voulez-vous que Dieu vous dise lorsque vous franchirez les portes du Paradis?

 

" A table!"

 

- Si vous pouviez changer quelque chose dans le monde en dehors de la culpabilité et la politique que changeriez-vous?

 

Le défi de vouloir faire se comprendre et s'aimer deux espèces différentes: les hommes et les femmes!

 

- Aimez-vous danser?

 

Oui

 

- Quelle est la dernière chose que vous avez regardée à la télévision?

 

Le JT

 

- Quelles sont les 5 personnes qui doivent prendre le relais sur leur blog?

 

Alors, voyons....

 

- Val du blog " Le palais des Saveurs"

 

-  Véb. du blog " Recettes de Leyre et d'ailleurs"

 

-  Jeanne du blog " La Table de Jeanne"

 

-  Doria du blog " La cuisine de Doria"

 

-  Eliane du blog " Parfums de Campagne"

 

Bon amusement Mesdames

 


 

 

 

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30 septembre 2011 5 30 /09 /septembre /2011 12:34

J'ai été taguée par ma copinaute Marie-Line du blog  " Recettes de Marie-Line"

 

le jeu consiste à nommer la personne qui vous a taguée, mettre le lien de son blog et révéler 7 choses relatives à la relation que l'on entretien avec la cuisine.

Ensuite, passer le relais à 5 autres personnes.

 

Voici donc mes " aveux";)

 

1. Je suis une gourmande et j'aime me faire plaisir! On n'est jamais aussi bien servi que par soi-même

2. Ma gourmandise laisse des traces indélébiles sur mes hanches que je m'efforce de gommer avec moult abdos

3. Vous l'avez compris: je suis une "addict" au sucré

4. J'entretiens une relation plus que houleuse avec mon four: mes mains et mes bras en portent les stigmates

5. J'éprouve une réelle satisfaction à cuisiner pour les autres...

6. mais j' ai aussi un orgueil démesuré et mon ego est conforté lorsqu'on me dit que ce que j'ai préparé avec amour est bon voir même TRES bon

7. Et par dessus tout, ( non, ce n'est pas de la pommade pour me faire pardonner le n° 6!) j'adore découvrir, partager et      me créer des liens amicaux avec les autres blogueuses ( et blogueurs bien entendu )

 

Et voici la liste des nominés:

 

1. Patrick

2. Le gars stronomique

3. Gut

4. Lolo

5. Colinette

 

A vous!


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21 septembre 2011 3 21 /09 /septembre /2011 06:00

J' avais des invités le week-end dernier et je me suis lancée, à mes risques et périls, dans des préparations innovantes.

Heureusement, tout s'est bien déroulé et mes invités étaient ravis.

 

je vous livre les photos, les recettes suivront d'ici peu.

 

 

Les mises en bouche:

 

1. Cuillères d'oeufs brouillés, anchois

2. Magret fumé, abricot sec

3. Macarons au foie gras

4. Cornets au saumon fumé

 

oeufs--anchois-001.gif

magret-abricots.gif

macarons-foie-gras.gif

cornets-saumon-fume.gif

 

L'entrée :

 

Ravioles de saumon et champignons blonds accompagnés de gambas et de moules, sauce homardine.

 

ravioles-saumon,-gambas-et-

 

Le plat :

 

Bouchées de volaille en croûte d'estragon, ( vu chez Mercotte) légumes de saison, pommes de terre amandines, sauce à l'estragon.

 

bouchees-de-volaille-en-cro.gif

 

Le dessert :

 

Trilogie sucrée:

1. Mousse au praliné

 2. Bavarois aux fraises( vu chez Roland )

 3. Mousse Montélimar sur dacquoise aux abricots, compotée de cerises ( vu chez Sandrine )

 

trilogie-de-desserts

 


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25 août 2011 4 25 /08 /août /2011 06:00

Vendredi matin,  je pars quelques jours à la côte belge.

C'est un petit plaisir que je veux offrir à mon cher papa. Ces quelques jours lui feront le plus grand bien.

 

Je publierai encore vendredi et une recette sera également en ligne lundi.

Je ne pourrai répondre à vos charmants commentaires qu' à partir de mardi.

 

Je vous souhaite un excellent week-end, gourmand à souhait.

 

A très bientôt

 

photo-plage-La-Panne.gif

 

 


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