750 grammes
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J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.

Palet sablé aux framboises et son caramel

Palet sablé aux framboises et son caramel

Un dessert apprécié de tous tant par sa fraîcheur que par son côté acidulé rendu par les framboises délicatement écrasées. Les proportions sont pour 8 personnes. Prévoyez 4 barquettes de framboises et de la glace vanille ( maison pour moi ) Les palets...

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Salade de pâtes

Salade de pâtes

Une délicieuse petite salade de pâtes toute simple a préparer. C'était bien bon; nous l'avons dégustée sous le parasol. Elle est composée de poulet, haricots, maïs, tomates cerises, échalotes et mayonnaise maison

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Saumon à la crème d'avocat et aux tomates

Saumon à la crème d'avocat et aux tomates

Une recette vite réalisée mais délicieuse. Je vous la recommande Ingrédients pour 4 personnes : 1 avocat bien mûr 2 à 3 brins de corindre Crème fraîche Poivre de Cayenne 4 tomates 4 pavés de saumon 5 c; à s. d'huile d'olive 1 citron vert non traité 1...

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Carambars maison

Carambars maison

Ce bonbon me hante depuis pas mal de temps. Malheureusement, on n'en voit que très rarement en Belgique. Les seuls en vente sont ceux aux fruits. Plusieurs amies m'en ont déjà envoyé mais comme ils partent à la vitesse de l'éclair, je reste toujours sur...

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Oeufs Chimay

Oeufs Chimay

Cité historique francophone de Belgique,située en Région wallonne,Chimay est réputée pour sa bière trappiste,son fromage,l'escavèche,les pralines,chocolat et...ses oeufs Chimay. Ingrédients pour 2 personnes : 4 oeufs 150 gr de champignons de Paris 1 échalote...

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Tarte salée aux merguez, à la ratatouille et au crumble

Tarte salée aux merguez, à la ratatouille et au crumble

Une excellente tarte qui à elle seule, peut nourrir 4 personnes Ingrédients pour 4 gourmands : 1 petite courgette 3 tomates 2 poivrons ( 1 vert et 1 rouge ) 1 petite aubergine 1 oignon 1 gousse d'ail Huile d'olive 2 c. à s. de fécule de maïs 1 c. à s....

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Ma vidéo: utilisation des outils pour pâte à sucre

Ma vidéo: utilisation des outils pour pâte à sucre

Petits gâteaux meringués aux myrtilles

Petits gâteaux meringués aux myrtilles

Lorsque j'ai vu cette recette de petits gâteaux, je n'ai eu de cesse de la réaliser. J'étais persuadée que ce serait délicieux. J'avais raison!!! Ils sont sublimes; légers, fruités et pas trop sucrés; juste ce qu'il faut. Je vous les recommande. Ces petites...

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Parmentier de chou-fleur au cabillaud

Parmentier de chou-fleur au cabillaud

Ce jour-là, j'étais allée chez le dentiste. Je ne pouvais trop serrer les dents il me fallait donc un plat facile a avaler Celui-ci était tout trouvé. Je l'avais vu dans un Vif L'Express et je m'étais dit qu'il plairait sûrement à mon petit fils;) Je...

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Poulet épicé et salade d'orange

Poulet épicé et salade d'orange

Cette recette équilibrée et complète convient particulièrement aux régimes pauvres en calories. Si vous ôtez les pommes de terre, vous ne prendrez pas un gramme que du contraire:) Ingrédients pour 4 personnes : Pour la marinade : 3 c. à s. de chutney...

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