Recette simple mais savoureuse et vite faite. Ingrédients pour 4 personnes : 1 boîte de raisins blancs au sirop 1 poignée de raisins secs 1 verre de porto rouge 100 gr de crème liquide Sel,poivre 1 filet d'huile d'olive Progression : La veille,faire macérer...
Elles sont délicieuses ces pommes de terre; très légères,onctueuses et croustillantes à souhait! Elles se marient avec presque toutes les viandes et sont déclinables à l'infini. J'en avais également réalisé avec des petits lardons fumés et des oignons....
