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La Table de Brigitte

J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.

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Petits cakes aux oranges et au chocolat

Petits cakes aux oranges et au chocolat

Sublimes ces petits cakes! Je les ai réalisé avec les écorces d'oranges de mon partenaire " Les Fleurons d'Apt " En allant surfer sur le net, j'ai pioché ça et là plusieurs recettes de cakes aux écorces d'oranges confites et au chocolat. j'ai fait un...

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Crêpes aux épinards et aux jambon

Crêpes aux épinards et aux jambon

Encore une recette glanée dans le magasine " weekend " de printemps; C'était bien bon. Un plat à refaire très certainement. Ingrédients pour 4 personnes : 100 g d'épinards frais 2 c. à s. de beurre fondu 250 g de farine 4,5 dl de lait 1 pincée de noix...

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Pyramide de crémeux au saumon fumé

Pyramide de crémeux au saumon fumé

J'avais prêté mes empreintes " lingots " à une amie pour qu'elle puisse réaliser les crémeux au saumon ici. Comme ma cousine venait manger à la maison, j'avais prévu des scampis en entrée. Par acquis de conscience, je suis allée consulter mon agenda et...

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Nouveau partenariat

Nouveau partenariat

J'ai été contactée par une entreprise allemande située à Berlin qui vend des capsules compatibles avec les machines Nespresso A la maison nous consommons beaucoup de café mais lorsque j'avais vu les prix exhaustifs des capsules Nespresso, ( 0,35 € pièce...

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Sirop de fraises

Sirop de fraises

Ce sirop a fait le bonheur de mes petits enfants. Je dois dire qu'il est particulièrement délicieux. Ingrédients : 1 kg de fraises lavées, séchées et équeuttées 1 kg 250 de sucre 250 g d'eau de source Progression : Réduire les fraises en purée ( robot...

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Feuilleté aux crevettes grises et courgettes

Feuilleté aux crevettes grises et courgettes

Une petite recette vite réalisée. J'aime beaucoup les crevettes grises; par contre je n'aime pas lorsqu'elles sont chaudes. Ce plat réside dans le fait qu'il peut se déguster tiède et je dois dire que je l'ai beaucoup aimé c'est pourquoi je tiens à vous...

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Renouvellement de partenariat

Renouvellement de partenariat

La société Les Fleurons d'Apt a renouvellé pour la quatrième fois son partenariat avec mon blog. J'ai eu l'heureuse surprise de recevoir hier matin un colis dont le contenu m'a ravi. Voyez plutôt: Une boîte d'1 kg de lamelles de fruits confits oranges...

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Trois mini desserts sympa

Trois mini desserts sympa

Un après-midi, d'anciens collègues sont venus me rendre visite. 7 ans que je ne les avais plus revus depuis que j'ai quitté l'enseignement! Quel bonheur de les revoir! Bien évidemment, les langues sont allées bon train J'avais quand même prévu une pause...

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Profiteroles

Profiteroles

Chaque semaine, mon fils vient manger chez nous le mercredi . Sa compagne a un boulot assez éloigné de leur maison, elle ne rentre jamais avant 22h30. C'est donc l'occasion pour moi de le gâter une fois par semaine. Vous l'aurez compris: je suis une vraie...

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Sirop de violette

Sirop de violette

Un sirop acidulé au bon goût de bonbons à la violette, voilà de quoi se déaltérer par les grosses chaleurs. Ingrédients: 200 g de violettes ( bonbons ) 400 g d'eau de source Colorant ( facultatif ) Progression : Faire chauffer l'eau avec les bonbons jusqu'à...

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