J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
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Connaissez-vous l'histoire de cette bière qui est fariquée dans mon ancienne région? C'est pour commencer une famille de brasseurs qui poursuit la fabrication de cette bière depuis 1873. Mais l'histoire de cette bière remonte bien au-delà. Au VIIe siècle,...
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Je voulais faire un petit clin d'oeil à mon amie Véronique du blog "Recettes de Leyre et d'ailleurs" Elle m'avait envoyé un colis très gourmand avec des produits réalisés par ses blanches mains. Parmis les différents bocaux se cachait un sachet de pralines...
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C'est une recette que je vous recommande chaleureusement. Certes, elle est un peu longue à préparer mais le résultat en vaut la chandelle! Ingrédients pour 2 personnes : 1 portion de préparation de base pour lasagnes aux oeufs ici agrémentée d'1 c. à...
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Depuis quelques jours, j'avais envie d'un petit dessert avec des poires et du chocolat. Dimanche dernier,un de mes beau-fils s'annonçait; c'était l'occasion de me faire plaisir et de régaler aussi mon invité avec ces délicieuses douceurs de poires Ingrédients...
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Pour les 6 ans de ma petite fille chérie ainsi que pour mes XXX années, j'ai proposé à mes invités une recette du chef Philippe Etchebest. J'adore ses recettes, son émission et sa dégaine;) Ne trouvez-vous pas qu'il ressemble plus à un judoka qu'à un...
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Pour l'entrée du repas d'anniveraire de ma petite Gabrielle et du mien, j'ai opté pour quelque chose de léger et qui sorte des sentiers battus. Je savais que cette entrée allait plaire. Je l'avais déjà réalisée pour ma cousine qui s'était régalée. Ingrédients...
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Pour le repas à d'anniversaire de ma petite fille et du mien, j'ai proposé 3 mises en bouche avec l'apéritif: Un cromesquis de foie gras accompagné de son confit d'oignons aux framboises Une raviole de Munster sur un velouté de pois cassés Un bavarois...
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Pour ses 6 ans, ma petite fille m'avait demandé un gâteau " Hello Kitty " Je lui ai dit que j'en avais plus qu'assez de modeler des " Hello Kitty ! A chaque anniversaire, je me coltine " Hello Kitty "! La barbe!!!:) Bien obligée de changer, elle a choisi...
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Un plat que nous avons dégusté hier. Mon mari a adoré! Moi j'étais mitigée. je dois dire que je ne suis pas une fan de potiron. Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de porc dans le filet de 850 g 250 g de pruneaux dénoyautés 2 oignons 700 g de chair...
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Simple et rapide à réaliser, cette recette de truite aux figues a beaucoup plu. Ingrédients pour 4 personnes : 4 truites Baies de poivre concassées 4 petites figues 4 c. à s. d'huile d'olive 1 c. à s. de miel 1 citron Farine Progression : Saler et saupoudrer...
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