J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
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Voici une délicieuse recette de saumon que je me ferai un plaisir de refaire prochainement. Elle est simple et très gouteuse. je vous la recommande Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de saumon 2 bouquets de brocoli 3 grosses échalotes 1 verre de vin...
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Pour la Chandeleur, j'ai réalisé une recette du classeur de mon papa. Un soufflé d'écrevisses et de champignons dans de délicieuses crêpes gratinées dont la recette provient des femmes de ma famille! Mon mari qui n'est pas un fana de pâtes du style quiches,...
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Un bonbon de mon enfance que j'ai voulu tester. Ce n'est pas facile de travailler du sucre à mains nues; c'est chaud, TRES chaud! Il faut absolument que je m'achète des gants en latex prévus pour la manipulation du sucre cuit Je n'ai donc pas pu travailler...
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C'est une recette que j'avais vue dans le Vif 101 recettes d'automne. Malgré l'envie, je n'avais amais eu l'occasion de la réaliser. C'est chose faite maintenant. Je peux vous affirmer que c'était divin. J'ai servi ce plat avec du couscous. Ingrédients...
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Pour l'anniversaire de mon fils, voici ce que j'ai servi lors de l'apéritif. Nous nous sommes vraiment régalés. 1 toast de brioche beurrée, foie gras et confit de figues aux noix ici Cassolette de crevettes et noix de pétoncles à l'ananas caramélisé et...
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Depuis quelque temps, mon fils s'est mis à cuisiner! Lorsqu'il vivait avec moi, il n'était pas question pour lui de mettre la main à la pâte. Si je lui demandais de m'aider à la vaisselle, c'était la croix et la bannière pour qu'il daigne prendre un torchon!...
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C'est une vieille recette retranscrite, en partie déchirée que j'ai retrouvé dans un classeur qui appartenait à mon papa. Je ne regrette pas de l'avoir cuisinée. C'est simple mais délicieux. Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de veau 8 tranches...
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J'adore aller me ballader sur le blog de Maiwenn " La main à la pâte " C'est chez elle que je vais " piquer" les cadeaux gourmands que j'offre à mes proches. C'est aussi chez elle que j'ai pris cette recette de muffins. Quand j'ai lu "' pralinoise" mon...
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Ce jour-là, Je n'avais pas trop envie de cuisiner. Comme il me restait du colin cuit j'ai décidé d'en faire des petits flans et ma foi, avec une bonne petite salade c'était bien bon. Ingrédients pour 4 personnes : Un retse de filet de colin cuit à la...
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