J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
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Ce bonbon me hante depuis pas mal de temps. Malheureusement, on n'en voit que très rarement en Belgique. Les seuls en vente sont ceux aux fruits. Plusieurs amies m'en ont déjà envoyé mais comme ils partent à la vitesse de l'éclair, je reste toujours sur...
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Un bonbon de mon enfance que j'ai voulu tester. Ce n'est pas facile de travailler du sucre à mains nues; c'est chaud, TRES chaud! Il faut absolument que je m'achète des gants en latex prévus pour la manipulation du sucre cuit Je n'ai donc pas pu travailler...
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Une recette que j'ai vu sur le forum Supertoinette et que j'ai revisité. Je les ai offert à mes petits enfants qui étaient ravis;) En 1 heure, ils avaient tout mangé! Ingrédients pour +/- 20 pièces : 90 g de sucre semoule 5 c. à s. d'eau De l'arôme de...
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Avec le sirop de thym reçu de mon partenaire "Les Fleurons d'Apt", j'ai voulu réaliser des bonbons pour la toux. Mais oui; quoiqu'on en dise, nous abordons l'arrière saison et les maux de gorges ne sont pas loin; mieux vaut donc prévenir que guérir. Vous...
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De bien bonnes petites bouchées à servir avec le café. C'est une recette que j'ai vue sur le merveilleux blog de Chantal: " Assiettes gourmandes " Je vous recommande son blog. Allez-y vous serez ravis de découvrir de délicieuses recettes. Ingrédients...
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Ma première tentative. Je ne suis pas mécontente du résultat. Il est bon;) Ingrédients : 50 gr de pistaches 150 gr de noisettes 150 gr d'amandes 250 gr de miel 100 gr de glucose 200 gr de sucre 65 gr d'eau 55 gr de blancs d'oeufs 2 grandes feuilles azyme...
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C'est une recette tirée de chez Patrick du blog " Des Tartes et des Gâteaux " Ingrédients pour un pain de +/- 730 gr : 200 gr de poudre d'amandes 250 gr de sucre semoule 250 gr de sucre impalpable 1 blanc d'oeuf 10 cl d''eau Gouttes d'amandes amères Progression...
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J'ai eu l'extrême plaisir de gagner le livre " sucettes apéritives " édité chez Larousse grâce au jeu organisé par Isa-Marie du blog " Grelinette et cassolettes", A nouveau, je la remercie chaleureusement. J'ai voulu tester une recette et ce, pour le...
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Je ne sais plus où, mais j'avais vu sur le net voilà déjà quelque temps une recette de gommes et je m'étais promise de la réaliser un jour pour les becs sucrés de mes petits enfants. Voilà qui est chose faite. Il me reste à les emballer et les leur offrir...
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Mon "second" ou ma moitié si vous préférez a rapporté un sac de pommes d'un verger. Non non; il n'a pas maraudé! il n'est plus assez leste!!! Qu'allais-je faire de toutes ces pommes? De la tarte: c'est fait! De la compote: c'est fait itou! Un gâteau aussi!...
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