J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
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C'était un succès! Pour une première, je ne suis pas mécontente du résultat. Pour visionner et lire la suite de l'article, rendez-vous sur ce lien: http://www.ateliersdebrigitte.be/?p=560
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J'avais quelques oranges épluchées dans le congélateur; avec les écorces, j'avais réalisé des zestes confits ici J'ai voulu en faire de la confiture car je voulais l'utiliser dans des muffins. C'était une véritable tuerie! J'en referai;) Voyez-vous les...
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Une recette que j'ai trouvé sur le net. Je la referai car elle est excellente! J'ai adoré le mélange d'épices. Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 1 gros oignon coupé en rondelles 2 gousses d'ail hachées 2 tomates pelées, épépinées et coupées...
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Eh oui; encore des muffins!!! J'adore;) Ceux-ci sont particulièrement savoureux: bien moelleux, légèrement sucrés et acidulés, ils ont appaisé ma gourmandise à l'heure du café. A refaire!!! Ingrédients pour 16 mini muffins : 125 g de farine 1 c. à c....
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J'ai vu cette recette dans le magasine belge " Ambiance culinaire " J'ai adoré le croustillant de l'oignon frit;) Ingrédients pour 4 personnes : Pour les boulettes : 450 g de haché porc et veau 25 g de moutarde 65 g d'oeuf 25 g d'échalottes 50 g de chapelure...
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Le gâteau d'aniversaire pour les 31 ans de mon fils m'a provoqué un début de calvitie Il est fan du jeu vidéo " Guildwars ". Après plusieurs receherches j'ai failli laissé tomber les bras: il ne s'agit nullement d'un jeu avec des personnages caricaturés...
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Lorsque j'avais rencontré mon amie Colinette du blog Les Re7 de Colinette , elle m'avait offert du tofu soyeux ainsi que du lait fermenté. Avec le lait fermenté, j'ai réalisé ces délicieux cakes. Je les ai offert à divers membres de la famille. Verdict:...
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Une recette vue sur un site belge. C'était bien bon; nous nous sommes régalés Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de dos de cabillaud 500 g de pommes de terre épluchées, lait Crème fraîche 2 c. à s. d'huile d'olive 100 g de matière grasse ( margarine...
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C'est une recette qui vient de chez Mercotte. J'ai trouvé les cakes un peu lourds; mais ils sont délicieux. Ingrédients pour 2 cakes. Moi j'en ai fait des individuels 75 g de pâte d'amande 70 % 200 g de sucre semoule 20 g de trimoline ( j'ai mis du sirop...
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J'avais besoin de zestes confits pour refaire mon stock. Avec une partie, j'ai réalisé des petits cakes aux oranges . Ingrédienrts pour 4 oranges : 4 grosses oranges à peau épaisse 500 g de sucre semoule 1 l d'eau 200 g de sucre semoule pour l'enrobage...
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