J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
Oyé Oyé! Voilà; c'est chose faite maintenant, j'ai migré vers la nouvelle plateforme d'OB. J'ai récupéré tous mes articles, c'est l'essentiel. Bon. Il me faudra maintenant un temps d'adaptation avant de savoir jongler avec le reste mais je crois que je...
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J'avais cette recette qui dormait dans mon classeur depuis des années. Comme il me restait des conchiglioni pour 2 personnes, c'était l'occasion ou jamais. Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet double de poulet Huile d'olive Poivre et sel basilic Poivre...
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Je n'avais jamais goûté des pralines roses et Jackie du blog " la cuisine de Jackie " y a remédié. Elle m'a envoyé un paquet de pralines roses et j'ai été plus que ravie! Elle est merveilleuse Jackie: le coeur sur la main, toujours positive et pleine...
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La semaine dernière, j'ai pu trouver de la daurade. Elle était bien fraîche mais très petite alors comme il n'y en avait pas assez pour nous deux, j'ai ajouté une boîte de thon, quelques épices, des oeufs et après cuisson, j'ai obtenu un joli dôme de...
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J'ai bien fait de tester ces muffins aux abricots Les amandes effilées s'accordent parfaitement aux abricots et les quelques gouttes d'arôme d'amande amère font penser à la frangipane Ingrédients pour 8 gros muffins : 90g d'abricots secs et moelleux 30...
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Hier j'ai réalisé un plat raffiné qui peut faire merveille lors d'un repas de Noël. Non, je ne fêtais rien de particulier; je devais juste écouler un reste de foie gras qui traînait au frigidaire. Ici, la sauce au foie gras ( que j'ai faite au pif ) a...
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Je n'avais aucune idée pour le gâteau des 37 ans de ma fille. L'avant veille, elle m'avait entraînée dans les magasins à la recherche de chaussures . C'est ainsi qu'est née l'idée d'une boîte à chaussures. Elle n'a pas acheté de Gucci non. Mais avec celle-ci,...
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Voici la seconde bûche que j'ai servi à la Noël. Pas de recette puisque elles sont ici et ici J'ai recouvert la bûche de roses réalisées avec de la crème chantilly et du mascarpone
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Chaque nouvel an est aussi un ...nouvel élan, un nouveau départ... Que cette nouvelle année vous apporte son lot de joie, d'amour et de chance. Que tous vos rêves et vos espoirs se réalisent et que chacune de vos bonnes résolutions vous ouvre la porte...
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Comme chaque année, je réalise 2 bûches pour la Noël. Une au goût des enfants et petits enfants ( ce sera l'objet de ma prochaine publication ) et l'autre exclusivement réservée pour mon papa: à la crème au beurre. Je me souviens que toute petite déjà,...
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