J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
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Encore une recette que j'avais déjà faite et qui avait été appréciée. J'ai présenté ces délicieux crémeux lors de mon apéro dînatoire du premier de ce mois. Vous trouverez la recette ici Ce plat termine la ronde des mets servis le premier janvier.
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Pour mon apéritif dînatoire, j'ai réalisé des minis pains à hamburgers. Un vrai challenge pour moi car je n'ai vraiment pas la main à boulanger. La photo est horrible! C'est toujours le problème lorsqu'on a des invités:il faut se dépêcher! Ingrédients...
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Ces nems ont eu un fanc succès lors de mon apéritif dînatoire pour le premier de l'an neuf. Je crois que la recette vient de chez Marmiton; je ne sais plus trop! Ingrédients pour +/- 20 nems : 250 g de porc haché 1 oignon émincé 1 belle carotte coupée...
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Si vous désirez la véritable recette des croquettes de crevettes grises, elle est ici. Cette recette vient d' Oostduinkerke ; ville portuaire de la mer du Nord en Belgique, réputée pour sa pêche à la crevette à l'ancienne. Il n'y a presque plus de pêcheurs...
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Je l'ai servi lors de mon apéritif dînatoire du premier janvier. Plus simple à réaliser on ne peut faire mieux. Ingrédients : 1 pain rond non coupé Du reblochon ou tout autre fromage qui file en fondant De la ciboulette Fleur de sel Progression : Couper...
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Deux mises en bouche pour mon apéritif dînatoire du premier janvier. Je ne vous donne pas mes recettes, vous trouverez celle des choux ici et celle de la tarte soleil ici. Bon dimanche
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Pour l'apéritif donné à l'occasion de la fête des mères, j'ai présenté entre autre cette petite crème brûlée qui a ravi mes convives. Ingrédients pour 8 mini ramequins : 4 tranches de jambon italien assez sec 5 tomates confites à l'ail 10 cl de crème...
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Seconde mise en bouche pour la fêtes des mères: Ces biscuits je les avais déjà réalisés. Ils sont tellement bons que j'ai eu envie d'en refaire Ingrédients : 100 g de parmesan fraîchement râpé 120 g de beurre mou 180 g de farine 2 jaunes d'oeufs 1 c....
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Ingrédients pour 6 verrines : 30 filets de canard séché maison ici 1/4 de concombre 1/4 de poivron jaune 1 tomate 150 g de chèvre frais 100 g de ricotta 1 c. à c. de basilic ciselé 1 c. à c. d'herbes de Provence 1 c. à s. d'huile d'olive Quelques graines...
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Ça vous dit un apéritif accompagné de petites mises en bouche pour fêter dignement les mamans? Comme nous sommes en avance sur vous, mes amies françaises, vous pourrez si vous le désirez vous inspirer pour votre prochaine fête, si comme moi, vous n'avez...
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