J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
Je termine le tour d'horizon de mon blog avec des desserts que vous pourriez servir pour vos fêtes de fin d'année. Bûche à la crème au beurre moka " clic pour la recette " La même recette avec un décor différent ici Bûche au chocolat " clic pour la recette...
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Avec ces différents plats que je vous propose, vous trouverez sûrement votre bonheur. Filets de sole " Caprice " clic pour la recette " Filets de bar aux petits légumes " clic pour la recette " Tajine aux abricots secs " clic pour la recette " Filet de...
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C'est une recette de pâte que j'avais vue chez mon amie Gut du blog " Cuisine de Gut ". La garniture vient de chez Maiwenn du blog " La main à la pâte " J'ai été surprise de voir chez Gut que sa pâte feuilletée avait pris si peu de temps de préparation;...
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Et pour suivre les amuses-bouche, voici quelques entrées chaudes et froides pour votre menu de réveillon. Petite brioche parisienne au saumon fumé, oeuf cocotte et crème à l'aneth ( clic pour la recette ) Cassolette de poissons à la sauce homardine (...
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Je vous propose un choix d'amuses-bouche pour vos fêtes de fin d'année. Vous trouverez dans l'ordre: Verrine fraîcheur au filet de canard fumé ( clic pour la recette ) Panna cotta d'asperges vertes et crevettes grises avec sa tuile au parmesan ( clic...
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C'est une recette que j'avais vue dans le dernier Vif Weekend. J'aimais l'idée des crevettes hachées, non cuites dans de la sauce, comme je vois souvent et que je n'aime pas! La recette du magasine est réalisée avec des filets de soles mais comme il restait...
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Un délice à servir en entrée pour les fêtes par exemple Ingrédients pour 4 personnes : 12 feuilles de lasagne ( maison pour moi ) Huile d'olive 2 pamplemousses roses 1 petite betterave cuite 10 brins de ciboulette 300 g de chair de crabe 150 g de crème...
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Ce gâteau, je l'ai réalisé pour la Saint Nicolas de mes petits-enfants. Tout se mange comme toujours;) Les gâteaux ont plusieurs parfums: Fraise fraise/mangue Myrtille Chocolat Mais qui a écarté la fente du rocher pour aller voir ce qu'il contenait? Regardez...
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Pas de blabla, juste pour le plaisir de voir leurs yeux pétiller dimanche;)
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Hier soir, je devais me rendre à une réunion. J'ai donc décidé de cuisiner en mode rapide. Des pâtes toutes prêtes comme ces Cappelletti achetés en grande surface mais accompagnés d'une sauce maison qui a donné à ce plat tout simple une saveur incomparable Ingrédients...
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