Desserts de fête: bûches et à l'assiette

Je termine le tour d'horizon de mon blog avec des desserts que vous pourriez servir pour vos fêtes de fin d'année.

• Bûche à la crème au beurre moka " clic pour la recette "
• La même recette avec un décor différent ici
• Bûche au chocolat " clic pour la recette "
• Bûche aux mûres, dacquoise à la pistache, insert au citron refermant un gélifié au cassis " clic pour la recette
• Bûche à la mousse aux fruits des bois, insert mousse au citron " clic pour la recette "
• Bûche glacée à la vanille " clic pour la recette
• Tête de père Noël aux fraises " clic pour la recette "
• Mousse au chocolat sur un lit de cerises amarena " clic pour la recette "
• Forêt noire déstructurée " clic pour la recette "
• Une autre forêt noire revisitée " clic pour la recette "
• Boule de Noël chocolatée " clic pour la recette "
• Palet sablé aux framboises et son caramel rouge " clic pour la recette "

Bûche à la crème au beurre moka

Bûche à la crème au beurre moka

Bûche au chocolat

Bûche aux mûres, dacquoise pistache, insert au citron refermant un gélifié au cassis

Bûche à la mousse aux fruits des bois, insert de mousse au citron

Bûche glacée à la vanille, insert aux framboises

Tête de père Noël aux fraises

Mousse au chocolat sur lit de cerises amarena

Forêt noire déstructurée

Autre forêt noire déstructurée

Boule de Noël chocolatée

Palet sablé aux framboises et son caramel rouge

Comments

[lisa]

on appelle ça des chef d'oeuvres !

[Brigitte]

Quel honneur!!!Je n'en mérite pas tant;)

[Maiwenn]

Toutes me font envie !

[Brigitte]

Un peu de tout?
Merci Maiwenn;)

[Patrick]

Le moins que l'on puisse dire, c'est qu'on a vraiment l'embarras du choix, on aurait presqu'envie de réaliser toutes ces magnifiques bûches gourmandes. De superbes réalisations mais ce n'est pas étonnant venant de toi Brigitte ...

Bravo infiniment et merci, tu es formidable !
Amitiés
Patrick

[Brigitte]

Tu n'as rien à m'envier, toi l'artiste des pâtisseries;)
Bises et merci

[jackie]

J'aime tout , de belles réalisations ma Brigitte et les boules de mousse au chocolat et sapin je vais tester. Bisous

[Brigitte]

Merci Jackie; tu es sympa.
Fais de bonnes choses pour nous régaler;) gros gros bisous

[sandra]

hum...tout ma fait envie!!!!

[Brigitte]

Ravie que ces desserts t'ouvrent l'appétit;)