Plats de fêtes

Avec ces différents plats que je vous propose, vous trouverez sûrement votre bonheur.

• Filets de sole " Caprice " clic pour la recette "
• Filets de bar aux petits légumes " clic pour la recette "
• Tajine aux abricots secs " clic pour la recette "
• Filet de biche au porto, cassis et vin rouge, pommes soufflées " clic pour la recette "
• Tournedos Rossini revisité " clic pour la  recette "
• Porc à la créole " clic pour la recette "

Filets de soles " Caprice"

Filets de bar aux petits légumes

Tajine aux abricots sec

Filet de biche au porto, cassis et vin rouge, pommes soufflées

Tournedos Rossini revisité

Porc à la créole

Comments

[lisa]

merci et bonne fêtes

[Patrick]

Je suis tenté par toutes les recettes que tu proposes Brigitte mais ma préférence irait d'abord vers le filet de biche, porto et vin rouge puis les filets de soles " caprice " ... J'adore le poisson que je vais d'ailleurs cuisiner ce soir après le travail.

Merci Brigitte et bravo bien-sûr, tu nous subjugue au fil de tes recettes !
Bise toute amicale
Patrick

[Brigitte]

Bonjour Patrick. Tes choix sont parfaits; c'était vraiment bon.
Tout comme toi, j'adore le poisson à la condition qu'il soit accompagné d'une bonne sauce! Je sais que les filets de sole " Caprice " font partie de la cuisine du temps de nos parents mais moi j'aimais ça et puis, elle est divine cette recette, ancienne ou pas;) Quand au filet de biche au cassis, porto et vin rouge, c'est un vrai régal; la sauce est à tomber;)
Bises, merci et bonne journée

[patricia]

merci merci bisous

[Brigitte]

Mais avec grand plaisir Patricia;) Bises

[cathy49]

que de tres bons plats hummm

la newsletter de mon nouveau blog est ouverte si ça te dit
bizzz

[Brigitte]

Merci Cathy
Si tu veux bien m'envoyer le lien de ton nouveau blog je m'abonnerai aevc plaisir.

[soussou]

hummm un régal bravo !!!
Bisous

[Brigitte]

Merci beaucoup. Bise