J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
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Une recette vue sur le blog de Nadine. J'ai pris 1 kg mais ça en valait la peine! Depuis, je me suis remise au régime;) Ingrédients pour 6 burgers : 6 petits pains pour hamburger 500 gr de viande de boeuf hachée 1 oeuf 1 c. à c. de sauce anglaise Sel,...
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Encore un plat sympathique trouvé sur le site " A vos recettes.com" Les avis étaient partagés: Mon mari n'a pas trop apprécié! Mais il n'aime pas sortir des sentiers battus;) Moi par contre, j'ai aimé! J'avoue cependant avoir été surprise dès la première...
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Et voici le dernier cadeau qui completera mon panier gourmand sucré Ingrédients pour 8 pots : 1 kg 500 de figues fraîches 1 kg de sucre semoule 1/4 de litre d'eau 1 gousse de vanille 3 c. à s. de jus de citron 150 gr de cerneaux de noix Progression :...
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Ingrédients pour +/- 10 barres : 150 gr de cassonade 6 c. à s. de miel 120 gr de beurre 10 c. à s. de crème 100 gr de fruits secs ( noix, amandes, raisins secs et canneberges ) 200 gr de flocons d'avoine 200 gr de muesli Progression : Préchauffer le four...
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Voici le gâteau que j'ai réalisé pour mes petits enfants à l'occasion de leur Saint Nicolas. Ils étaient heureux. C'est ma récompense. Pour mon premier gâteau en 3D je ne suis pas mécontente du résultat. C'est un gâteau au yaourt à la fraise ( merci maman...
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C'est une recette que j'ai vue sur le blog de " La Main à la Pâte " Ingrédients pour 5 pots : 207 gr de pralinoise 74 gr de chocolat au lait 110 gr de beurre 370 gr de lait condensé sucré Progression : Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes...
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Ingrédients pour +/- 25 galettes : 250 gr de farine 218 gr de beurre 250 gr de sucre 3 petits oeufs Progression : Faire fondre le beurre. Ajouter le sucre et bien mélanger. Verser les jaunes d'oeufs dans la préparation et mélanger. Ajouter la farine en...
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Ingrédients pour 2 grands pots : 300 gr de foies de volaille 150 gr de Pineau des Charentes 10 gr de beurre 150 gr de graisse d'oie 2 gros oignons 1 c. à c. de poivre long 1 c. à c. de fleur de sel Progression : Émincer les oignons et les faire dorer...
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Ingrédients pour 1 L : 1 L de vinaigre 1 c. à s. de gros sel 2 c. à s. de sucre 60 gr de gingembre frais coupé en lamelles 1 c. à thé de poivre noir en grains 1 c. à thé de graines de moutarde jaune 1 c. à thé de piment de la Jamaïque concassé 1/2 c....
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Ingrédients : 25 cl d'huile d'olive 4 gouttes d'huiles essentielles de citron bio 1 ou 2 gouttes d'huiles essentielles de basilic bio. Progression : Verser les ingrédients dans un récipient en verre et bien m"langer. transvaser dans une bouteille en verre...
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