J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
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J'aime la blanquette lorsqu'elle contient encore des légumes! Oui, je sais que je suis une difficile, mais que voulez-vous, on ne se refait plus à mon âge et puis, je peux vous assurer que, cuisinée de cette façon, cette blanquette est délicieuse. 2 heures...
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Cette recette, je l'ai " empruntée " chez Véb du magnifique, que dis-je, sublime blog " Recettes de Leyre et d'ailleurs " Je dois aller ce soir à une réunion et à l'issue de celle-ci, cette tarte sera dégustée entre les participants. Ingrédients : Pour...
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A force de me promener sur les blogs de cuisine, j'acquiers idées et astuces dans l'art d'accommoder les restes. Je déteste jeter de la nourriture et parfois (même souvent) je me creuse les méninges pour la faire figurer " ni vu ni connu " dans un autre...
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Vues de mon jardin hier après-midi. Bon week-end. La rue qui accède à la maison: une véritable patinoire!
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Voici une excellente recette vue sur le site du Colruyt. Je me suis léchée les babines avec cette sauce à tomber! Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc au filet 1,5 dl de fond de veau 2 dl de muscat de Rivesaltes 1 petite tasse de raisins secs...
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Une petite entrée dont nous aimons nous régaler de temps en temps. Avec un morceau de baguette, c'est un délice. Ingrédients pour 2 personnes : 12 scampis décortiqués 1 belle lampée de bon whisky 1 gros oignon La moitié d'une petite boîte de concentré...
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Il y avait un moment que je voulais faire ce gâteau pour l'anniversaire de mon fiston... L'ordinateur est son " outil de travail ". Il est infographiste en 3D. Malheureusement, je me suis trompée dans les proportions du gâteau! Il est beaucoup trop grand...
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Voici la brioche que j'ai servi lors de mon buffet de Noël. Elle accompagnait le foie gras. Une recette vue sur le blog " A mes nuits blanches " qu'elle avait elle même reprise chez Eryn. Je peux vous dire que cette brioche est extraordinaire! Aérienne,...
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Une recette simple, facile à réaliser et très bonne. Ingrédients pour 2 personnes : 2 pavés de saumon 2 blancs de poireaux coupés en rondelles 1 poignée de petits pois frais cuits dans de l'eau bouillante salée pendant 10 mn. 2 noix de beurre Sel, poivre...
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L'atelier de peinture où mon mari se rend hebdomadairement, organise chaque année un buffet. Chaque participant apporte un plat sucré ou salé. Cet évènement permet de rencontrer tous les artistes qui exposent leur plus belles oeuvres pour l'occasion....
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