J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
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Bon. J'entends d'ici vos commentaires... " Mais où est la photo qui montre l'intérieur du gâteau?"... Oups! J'ai oublié!!! Mais foi de Brigitte, je vous assure que mon coulant coulait Mon mari et la copine de mon fils se sont pourléchés les babines Deux...
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Une délicieuse mise en bouche que mon amie avait vu sur un blog mais je ne sais plus lequel! Il est possible que la recette vienne de chez Choupette du blog " Péché de gourmandise "; Ingrédients pour +/- 20 mini tartelettes : De la pâte feuilletée Des...
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Un reste de poisson, des moules de la veille et un petit pot de beurre d'écrevisses et voici une jolie et délicieuse assiette qui pourrait être servie un jour de fête. Ingrédients pour 2 personnes : Un reste de poisson blanc Quelques crevettes grises...
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Une recette de glace à la vanille de chez KitchenAid. C'est de loin une des meilleures glaces que j'ai eu l'occasion de tester. Ingrédients pour 16 personnes : 600 ml de lait et de crème ( moitié-moitié ) 8 jaunes d'oeufs 230 gr de sucre semoule ( j'ai...
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Voici des petites verrines que j'avais réalisé pour l'anniversaire de mon fils. A franchement parler, je n'ai pas beaucoup apprécié. J'ai trouvé le chutney trop amer. Si quelqu'un a une idée pour le rendre plus doux, sa suggestion sera la bienvenue. Ingrédients...
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Ici, nous aimons le porc. Le problème quand je cuisine les côtes, c'est que je les trouve souvent dures. Et vous? Rencontrez-vous aussi ce problème? Aujourd'hui, je les ai marinées ce qui les rend beaucoup plus tendres. La photo est trouble! Ingrédients...
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Une recette originale et raffinée. Je vous la recommande pour un apéro dînatoire. Ingrédients pour 20 pièces : 10 asperges blanches 10 tranches fines de jambon blanc ( à l'italienne ) 2 oeufs 75 gr de chapelure 25 gr de poudre d'amande 3 c. à s. d'huile...
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Voilà quelques semaines, j'ai été contactée par l'équipe de 750gr pour réaliser une interview que j'ai accepté bien évidemment. Je la remercie de tout coeur. Si vous désirez me connaître un peu plus, je vous invite à cliquer sur le logo ci-dessous :
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Pour changer des traditionnels cannellonis à la viande ou aux épinards, j'ai opté pour du poisson fumé. Je vous recommande ce plat: léger, goûteux, rapide et simple à réaliser, il a enchanté nos papilles. J'ai trouvé cette recette dans une ancienne publicité...
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J'ai craqué devant les rochers de Colinette du blog " Les 3 fois rien de Colinette " Et j'ai bien fait...Ils sont délicieux et il n'y en a déjà plus j'ai modifié la recette originale car il me manquait certains ingrédients. Je les ai remplacé par d'autres...
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