J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
Un gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire d'un petit Théo qui adore les pirates. Une génoise à la fraise recouverte de pâte à sucre. La carte est en papier azyme; c'est pour cela que l'on voit la couverture rouge en transparence; Tous les sujets...
Lire la suite
Bonjour mes ami(e)s, Je me suis décidée à reprendre mes activités,avant l'accord du chirurgien que je reverrai mercredi prochain pour un contrôle radio.( j'espère que les broches qu'il m'a planté dans les pieds sont toujours bien en place! ) J'ai vraiment...
Lire la suite
Je suis rentrée de l'hôpital et je prends "enfin" connaissance et ce, avec beaucoup d'émotion de la sollicitude que vous m'avez tous témoignée. J'en suis très touchée et je vous remercie chaleureusement. L'opération s'est bien passée et je ne souffre...
Lire la suite
C'est avec un petit pincement de coeur que je dois vous annoncer mon éloignement de la blogosphère pour quelques semaines . Je dois malheureusement subir ce lundi 8 octobre une intervention des 2 pieds. Je ne serai donc plus, ni en cuisine, ni devant...
Lire la suite
Encore un gâteau pour un anniversaire. La petite jeune jeune fille est "fan" d'Ariel. j'espère que celle-ci lui conviendra. C'est une génoise fourrée d'une ganache au chocolat et recouverte de pâte à sucre. La nageoire d'Ariel, son soutien-gorge, l'eau...
Lire la suite
Une délicieuse mise en bouche pour l'apéritif du week-end Une recette tirée du livre " Sucettes apéritives " de chez Larousse, que j'avais gagné lors d'un concours organisé par Isa-Marie du magnifique blog " Grelinette et cassolettes" Ingrédients pour...
Lire la suite
C'est très bon. Une petite remarque cependant: la prochaine fois, je ferai les tartelettes moins épaisses. Trop de pâte a mon avis! Je me demande si mes moules ne sont pas en cause! Ingrédients pour 12 tartelettes de 5 cm de diamètre : 500 gr de pâte...
Lire la suite
Une délicieuse petite entrée qui fait toujours son effet Ingrédients pour 4 aumônières : 20 crevettes géantes Huile d'olive 1 gros oignon 1 boîte moyenne de concentré de tomates 25 cl de crème fraîche liquide 1 bon verre d'armagnac Poivre de cayenne,...
Lire la suite
Je vous recommande cette recette; elle est extra! Ingrédients pour 2 beaux filets mignons de porc : La marinade : 1 bouteille de bon bordeaux 1 carotte 1 oignon 1 branche de céleri une branche de thym 1 feuille de laurier 3 clous de girofle 3 baies de...
Lire la suite
Je ne peux m'empêcher de partager avec vous la photo du tableau " Guernica " de Picasso. Cette peinture a été réalisée par mon mari. Elle fait 2,00m / 0,91 m. L'original mesure environ 7à 8 mètres. Elle était destinée à ma fille et à son mari à l'occasion...
Lire la suite