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La Table de Brigitte

J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.

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Un nouveau partenaire

Un nouveau partenaire

J'ai encore été gâtée avec mon nouveau partenaire: " Les Fleurons d'Apt " Dans le pays d'Apt, région de vergers, l'artisanat du confisage a connu un essor rapide Elle est considérée depuis 6 siècles comme la " Capitale Mondiale du Fruit Confit " Les Fleurons...

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Gâteau " fée "

Gâteau " fée "

Une fée pour 3 soeurs. C'est une génoise à la mousse aux fruits des bois.

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Lapin à la bière aux petits oignons et aux champignons, sauce moutarde à la bière

Lapin à la bière aux petits oignons et aux champignons, sauce moutarde à la bière

Une recette de ma région . je l'ai réalisée avec la moutarde douce à la bière reçue de mon partenaire Raifalsa & Alélor Ingrédients pour 2 personnes : 1 petit lapin 30 gr de beurre Quelques petits oignons grelots 50 cl de bière blonde 2 grosses c. à s....

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Muffins aux framboises et à la confiture de mûres

Muffins aux framboises et à la confiture de mûres

Je devais terminer le pot de confiture de mûres reçu par mon partenaire " Muroise et compagnie " j'ai eu l'idée d'intégrer cette délicieuse confiture dans des muffins garnis de framboises surgelées. Une très bonne idée! Ils sont parfaits! Excellents,...

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Riz au lait façon tiramisu aux ananas rôtis à la vanille et au crumble de speculoos

Riz au lait façon tiramisu aux ananas rôtis à la vanille et au crumble de speculoos

J'ai reçu de mon partenaire " Histoire de Goût " une préparation pour riz au lait " façon tiramisu" Avec les éclats de speculoos j'avais presque tous mes ingrédients. 1/4 d'ananas dans le frigidaire a complété les éléments qui allaient composer mon dessert....

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Scampis aux poires et à l'anis vert

Scampis aux poires et à l'anis vert

Une petite recette qui est excellente et originale. je l'ai réalisée avec de l'anis vert reçu de mon partenaire " mille et une épices " Ingrédients pour 4 personnes : 800 gr de scampis crus 4 poires 1 c. à c. bombée d'anis vert 2 c. à s. d'huile d'olive...

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Petits cakes à la bergamote de Nancy et aux pépites de chocolat

Petits cakes à la bergamote de Nancy et aux pépites de chocolat

Une recette réalisée avec les bonbons à la Bergamote de Nancy reçus de mon partenaire, E-Gastronomie Ingrédients pour +/- 14 petits cakes : 180 gr de farine 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de sel 40 gr de beurre fondu 60...

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Bouchées de volaille en croûte d'estragon, pommes de terre soufflées et sauce à l'estragon

Bouchées de volaille en croûte d'estragon, pommes de terre soufflées et sauce à l'estragon

Une excellente recette que j'avais déjà réalisée ici Pour la recette des pommes de terre soufflées, c'est ici Merci à mon partenaire Edenshop

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Timbale d'avocats aux écrevisses

Timbale d'avocats aux écrevisses

Voilà l'entrée que j'ai servi à l'occasion du repas pascal. Pour la recette, rendez-vous ici. Recette réalisée avec mes partenaires Edenwebshop Cuisine Addict

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Apéritif pascal

Apéritif pascal

Voilà mes zakouskis que j'ai servi à l'occasion de la fête de Pâques. Un régal! 1 : brouillade d'oeufs, anchois à l'huile et au câpre ici 2 : Bricks au chèvre, thym, poivre noir et sirop d'érable 3 : billes de melon et magret salé " maison " ici 4 : petits...

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