J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
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Qu'est-ce le Cambozola me direz-vous? C'est un fromage allemand (fabriqué depuis 1983) à base de lait de vache et à pâte molle persillée. (Un cousin du Gorgonzola en somme!) Au moment de son entrée dans l'union Européenne, l'Autriche, qui protège depuis...
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Voici une délicieuse entrée vite faite avec un reste de camembert . Ingrédients pour 4 personnes: 4 pommes golden Le jus d'1/2 citron 30 gr de beurre salé 50 gr de sucre 8 cl de calvados 4 c. à s. de chapelure 2 c. à s. de farine 2 oeufs 1 c. à c. de...
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En entrée, accompagnez de petits pains naan réchauffés dans le grille-pain. Comme plat principal, accompagnez de riz basmati et d'un légume vert(poids gourmands, par exemple. ingrédients pour 3 à 6 personnes : 500 gr de scampi décortiqués 1 banane pas...
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Oui, oui: boulets et non boulettes! C'est le nom qu'on leur donne à Liège, ville touristique de wallonie ( en Belgique)au patrimoine folklorique étonnant, entretenu par une population joviale, toujours prête festoyer. Et pour les gourmands curieux de...
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Cette recette, je l'ai trouvée sur le net un jour où je cherchais un biscuit caramélisé et chocolaté. Je l'ai testée hier et ma foi, elle est bien bonne. Demain, j'offrirai la boîte à mon fils en remerciement pour tous les services qu'il me rend lorsque...
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Le mariage des spéculoos et du chocolat blanc tellement moelleux, fondant et léger est une recette dont je suis ce soir extrêmement satisfaite. Je vous le recommande tout particulièrement. Ingrédients pour 6 personnes : 150 gr de spéculoos en poudre 200...
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Quelle surprise lorsque j'ai découvert que j'avais reçu un prix de la part de Lolo... Je l'embrasse de tout coeur et la remercie infiniment de m'avoir décerné ce beau prix... Je vous engage tous à aller la visiter, vous y découvrirez de succulentes recettes...
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Une délicieuse recette bien goûteuse et très légère. Je vous la recommande chaleureusement. Attention...Il faut aller très vite pour servir ce soufflé car il retombe rapidement. Ingrédients pour 3 personnes : 6 oeufs 1 1/2 c. à s. de beurre 1 1/2 c. à...
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Les épinards et la ricotta sont des classiques des recettes de pâtes végétariennes. Ici,le goût en est révélé par l'ajout de noix croustillantes et de fromage salé. Ingrédients pour 4 à 6 personnes selon les appétits : 600 gr d'épinards frais 75 gr d'échalotes...
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Aujourd'hui, c'était la fête des mères dans ce plat pays qui est le mien;) Mes enfants (qui sont adultes aujourd'hui) m'ont fait la surprise de venir à l'improviste, m'offrir chacun un beau présent, gage de leur amour. Je suis une maman comblée,oui. Et...
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