La Table de Brigitte

Vous m'avez demandé des photos? Les voici;)

Fun

Par Brigitte

Ma grande chérie (ma fille) avait fait des photos à mon insu le jour du mariage. Souvenez-vous, mon fils avait complètement "loupé" le reportage. j'avais fait mon deuil pour les souvenirs,mais voilà ce que j'ai reçu ce matin. Je vous en offre la primeur....

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Zakouski mariage,suite n° 4 : Quiches aux lardons

Mises en bouche

Par Brigitte

Rien de bien original mais toujours appréciées, ces quiches ont été englouties plus vite que le temps que je mets pour écrire l'article; mais il faut avouer que je ne suis pas douée dans la manipulation du P.C. Ingrédients : 2 oeufs 120 gr de farine 280...

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Zakouski mariage, suite n° 3 : Tartelettes au Cantal, pommes et abricots

Mises en bouche

Par Brigitte

Surprenantes et délicieuses petites tartelettes. Cet arrière petit goût abricoté se marie parfaitement au Cantal. Ingrédients : Les tartelettes : 180 gr de farine 150 gr de Cantal râpé(côté croûte) 90 gr d'eau froide 45 gr de beurre froid 1 1/2 c. à c....

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Zakouski mariage, suite n°2: Choux farcis au foie gras

Mises en bouche

Par Brigitte

Si une chose me fait peur, c'est bien la pâte à choux! Allez savoir pourquoi, jusqu'à présent, je n'arrivais pas à la faire... Mes chous étaient plats, laids, brefs ne ressemblaient à rien! Or, partout où je suis allée m'informer, j'apprends que cette...

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Encore un Tag

Fun

Par Brigitte

Voici le nouveau Tag reçu par Jeanne de: la table de Jeanne J'aime beaucoup son blog qui foisonne de recettes dont certaines me mettent en appétit. Je dois donc citer 5 aliments dont je ne pourrais me passer et ma recette préférée. Alors là, je vais en...

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zakouskis mariage

Mises en bouche

Par Brigitte

Bonjour à tous mes amis bloggeurs, Chose promise, chose due. Et c'est avec un immense plaisir que je vais vous raconter comment mon mariage s'est déroulé. Le seul hic et pas des moindres: j'avais demandé à mon fils de prendre en charge le reportage photos...

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Préparatifs de mon mariage: blog en stand-by

Fun

Par Brigitte

Bonsoir à tous et à toutes, Je suis actuellement dans les préparatifs de mon mariage qui aura lieu ce samedi. Voici le détail des réjouissances: A 12 heures,direction maison communale où j'irai "m'engager pour le meilleur et pour le pire";) Ensuite le...

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Vol au vent à la poule, petites boulettes et champignons

Volaille - lapin - gibier

Par Brigitte

Voilà longtemps déjà, j'avais envie de manger un plat bien de chez nous, j'ai cité "le vol au vent frites". Comme j'avais un reste de poule cuite au bouillon, des chipolatas en réserve et des champignons au congélateur, c'était le moment idéal puisque...

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Ma première brioche

pains - viennoiseries

Par Brigitte

J'avais envie depuis longtemps de faire de la brioche. Je remettais à plus tard, prétextant l'absence dans mes armoires d'une machine à pain. Comme je vais souvent me balader chez Val du Palais des Saveurs et glaner ses recettes, je suis tombée en arrêt...

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J'ai été taguée

Mes coups de coeur

Par Brigitte

C'est la délicieuse Mitokola du superbe blog très instructif" croq délices" qui m'a taguée. J'en suis très touchée et la remercie mille fois pour toutes les gentilles attentions qu'elle a pour moi depuis la création de mon blog. Voici la règle a suivre...

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