J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
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Un régal! Je vous les recommande. J'ai un vieux rhum qui date des années 50. Il donne à ces madeleines un goût inimitable! Ingrédients : 120 gr de farine 2 oeufs 60 gr de beurre fondu 80 gr de sucre semoule 1/2 paquet de levure sèche 1 pincée de sel 50...
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Et voici la dernière terrine. Comment la trouvez-vous? Jolie n'est-ce pas? Oui, mais...elle était gorgée d'eau car je l'avais congelée! Je ne vous dit pas comme j'étais heureuse du résultat!!!Je l'ai donc ôtée du buffet et elle a terminé sa courte vie...
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Je vous recommande cette sixième terrine. La prochaine fois, j'en ferai 2! Elle est partie trop vite;) Ingrédients : 250 gr d'échine de porc désossée 250 gr de veau 2 blancs de volaille 12 tranches de lard fumé coupées fines 1/2 bouchon de cognac 1 oeuf...
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Quelle ne fut pas ma surprise ce matin lorsque mes enfants, conjoints, petits enfants et mon papa sont arrivés me fêter! Mon mari avait tout organisé: barbecue et cadeau étaient cachés chez mes sympathiques voisins qui avaient prêté leur frigidaire pour...
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La cinquième terrine était délicieuse. Sur la photo, on ne voit pas bien le saumon fumé...Il se trouve au 3/4 de la terrine. Une démarcation rose. la voici: 3/4 de la terrine Ingrédients : 500 gr de saumon frais 150 gr de saumon fumé 3 oeufs 20 cl de...
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De jolies couleurs pour la quatrième terrine: carottes et brocolis. Ingrédients : 550 gr de carottes 2 cubes de bouillon de volaille 2 gousses d'ail 2 oignons 600 gr de brocolis 2 c. à s. de chapelure 3 oeufs 65 gr de boursin ail & fines herbes Sel, poivre....
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La terrine numéro 3 : bonne mais elle avait tendance a se défaire. La prochaine fois, je mettrai de la gélatine dans la crème. Ingrédients : 300 gr de jambon 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 poivron jaune 2c. à s. de crème épaisse 4 c. à s. de beurre...
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" Le premier Mai c'est pas gai, Je trime a dit le muguet, Dix fois plus que d'habitude. Muguet, sois pas chicaneur, Car tu donnes du bonheur, Pas cher à tout un chacun, Brin d' muguet, tu es quelqu'un. " Discours des fleurs Paroles de Georges Brassens....
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