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J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.

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Tarte sablée au fromage blanc et pommes caramélissées

Dans un article précédent, je vous avais présenté mon partenaire HOBBY PATISSERIE.

 

Parmi les différents articles clic qu'il m'avait offert , j'ai utilisé pour réaliser mon dessert, un cercle de carton faisant office de moule( à condition de le chemiser de papier sulfurisé) ainsi que  la poudre Nestlé pour tarte au fromage blanc.

 

je ne l' ai malheureusement pas goûtée car elle était pour mon père qui recevait un ami. Le dit ami ma téléphoné pour m'en commander une autre. Donc, je peux attester que cette tarte fut grandement appréciée!

 

moule-en-carton.jpg

 

 

tarte-au-fromage.jpg

 

Ingrédients pour un cercle de 19 cm de diamètre:

  • 350 gr de fromage blanc
  • 50 gr de beurre
  • 2 oeufs
  • 250 gr de poudre pour tarte au fromage blanc de Nestlé
  • 250 gr d'eau
  • 2 pommes
  • 2 c. à s. de sucre semoule
  • un peu de cannelle

Progression :

  • Éplucher et couper les 2 pommes. en fines lamelles.
  • Dans une casserole, verser les pommes et les caraméliser avec le sucre. Saupoudrer d'un peu de cannelle.  
  • Dans le robot du K.A. verser la poudre pour tarte au fromage blanc et l'eau. Mélanger avec le batteur.
  • Ajouter les oeufs et le beurre fondu. Bien mélanger.
  • Verser le fromage blanc , mélanger et laisser en attente.
  • Chemiser le moule de papier sulfurisé en le laissant dépasser d'environ 2 cm. Foncer de pâte sablée et cuire 10 minutes à blanc à 180° en ayant soin de déposer sur la pâte soit des légumes secs soit des billes de céramique.
  • Verser les pommes caramélisées sur la pâte puis la préparation.
  • Cuire 50 minutes à 180°.

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D
<br /> Waouh ! cette tarte sablée au fromage blanc est une merveille et doit être bien délicieuse !!! J'adore ce style de dessert !<br /> Très belle journée,<br /> Bisous, Doria<br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> Je ne pourrais te dire . je l'avais cuisinée pour mon papa. Mais,elle était très bonne paraît-il;)<br /> <br /> <br /> Bonne soirée Doria et merci de ta visite. Bises<br /> <br /> <br /> Brigitte<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> j'aime beaucoup le côté spectaculaire de ta tarte, absolument magnifique et puisqu'on te la redemande certainement très goûteuse. Bravo Brigitte et bonne fin de soirée<br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> Merci véb. Je ne peux que supposer;)<br /> <br /> <br /> Belle fin de journée.<br /> <br /> <br /> Brigitte<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Hum! elle a l'air super bonne ta tarte.<br /> Bises,<br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> Merci Marie-Line. Elle n'avait pas l'air, elle était très bonne ( d'après mon papa et son copain)<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br /> Brigitte<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Je passe te faire une petit coucou!!!! Bises!<br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> Coucou aussi ma gentille Séverine;) et gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> Il en a de la chance ton papa ! Et son ami aussi !<br /> Bises d'Isa-Marie, qui adore le côté dodu tout en hauteur de ton gâteau !<br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> C'est un gros gâté!!!Mais il le vaut bien!<br /> <br /> <br /> Merci Isa-Marie. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />