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Les Ateliers de Brigitte ouvrent leurs portes

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Envie de découvrir la pâte à sucre ou de vous perfectionner en décoration de gâteaux ? Les Ateliers de Brigitte vous accueillent à Chaumont-Gistoux.

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Top articles

  • Salade de pâtes froides au thon et aux anchois

    31 juillet 2015 ( #Pâtes - riz )

    Une recette que j'avais déjà réalisée ici Avec les grosses chaleurs que nous avons connu, ce plat était à nouveau le bienvenu.

  • Speed Recette

    25 avril 2010 ( #Fun )

    Speed Recette est un moteur de recherche qui vous permet de trouver les meilleures recettes de cuisine du Net réalisées par nos amis bloggeurs. Allez y jetter un oeil, vous trouverez ce que vous cherchez tout en étant agréablement surpris par leur diversité...

  • Moka individuel

    24 novembre 2010 ( #Gâteaux )

    Pas de recette aujourd'hui. Il me restait de la crème moka et un morceau de génoise. J'en ai fait un individuel pour mon papa. Vous trouverez la recette ici.

  • Fêtez Halloween avec Hobby Pâtisserie Center

    27 octobre 2010 ( #Fun )

    Ce centre dédié à la boulangerie et à la pâtisserie a contribué, par ses conseils avisés et professionnels, à l'édition d'un livre contenant des idées créatives pour fêter Halloween et autres occasions.

  • Baisers de Malmédy

    12 septembre 2010 ( #Mignardises - muffins )

    Quatrième sur la liste de la fête du chou mais vous trouvererez la recette ici.

  • Bûche crème au beurre moka

    31 décembre 2010 ( #Bûches - desserts de fête )

    Voici la seconde bûche que j'ai présentée lors du buffet à la Noêl. Pour la recette, rien de bien compliqué Un savoie et une crème au beurre parfumée au café. ( clic) Les sujets sont en pâte d'amande, le sapin en chocolat.( description ici )

  • Pic-vert et joyeux Noël

    24 décembre 2010 ( #Mes coups de coeur )

    Une surprise m'attendait le matin dans le jardin. Je vous laisse découvrir cet oiseau qui , paraît-il porte bonheur à celui ou celle qui le découvre. Par la même occasion, je vous souhaite une belle et douce fête de Noël.

  • Meilleurs voeux

    31 décembre 2010 ( #Fun )

    Un gramme de bonne humeur, une cuillerée de chance, une grande dose d'amour et de douceur et votre année sera la meilleure! Je vous souhaite une très belle année 2011 P.S. Petite carte peinte par mon mari pour la circonstance. Hachepé Cartoons son site...

  • A toutes les mamans

    29 mai 2011 ( #Fun )

    Rien ne vaut l'Amour d'une Mère Plus précieux qu'un " Diamant " Nés " Pauvre " ou " Fils de Milliardaire " Rien ne vaut l' Amour d'une " Maman " BONNE FETE A TOUTES LES MAMANS

  • Mon jardin sous la neige

    04 février 2012 ( #Fun )

    Vues de mon jardin hier après-midi. Bon week-end. La rue qui accède à la maison: une véritable patinoire!

  • Meilleurs voeux!

    31 décembre 2011 ( #Fun )

    MEILLEURS VOEUX! Un gramme de bonne humeur, une cuillerée de chance, une grande dose d'amour et de douceur et votre année sera la meilleure! JOYEUSE ENTREE DANS L'ANNÉE 2012!

  • Traîneau du père Noël

    26 décembre 2011 ( #Gâteaux 3D - 2D )

    Voici le gâteau que j'ai présenté le jour de Noël. Les enfants étaient heureux: ils se sont partagés les petits personnages en pâte à sucre. La base est un gâteau au yaourt recouvert de crème au beurre moka

  • Ravioles de saumon, sauce homardine

    27 février 2012 ( #Entrées chaudes )

    Une délicieuse petite entrée préparée pour des amis que nous avons reçu ce week-end. Pour la recette des ravioles et de la sauce homardine, c'est ici j'ai ajouté quelques écrevisses et noix de pétoncles pour la déco.

  • Interview 750gr

    22 avril 2012 ( #Partenariat )

    Voilà quelques semaines, j'ai été contactée par l'équipe de 750gr pour réaliser une interview que j'ai accepté bien évidemment. Je la remercie de tout coeur. Si vous désirez me connaître un peu plus, je vous invite à cliquer sur le logo ci-dessous :

  • Clin d'oeil!

    02 juin 2012 ( #Glaces - sorbets )

    Pas de recette, mais juste une photo rapide du sorbet à la fraise ( recette ici ) que j'ai servi à Juan, mon petit garçon.

  • Gâteau Bob l'éponge

    01 août 2012 ( #Gâteaux 3D - 2D )

    Le second gâteau que j'ai réalisé dimanche était pour mon petit-fils Juan. Il est fan de Bob l'éponge;) Encore un savoie garni lui aussi de ganache à la fraise. Comme il m'en restait, je l'ai utilisée sachant que c'est le parfum préféré de Juan.

  • Gâteau "chemise "

    03 août 2012 ( #Gâteaux 3D - 2D )

    Et voici le dernier des 3 gâteaux que j'ai fait dimanche dernier. Sur le col, j'ai piqué une petite rose noire en pâte à sucre. On ne la voit pas très bien. C'était pour cacher une petite tache;) C'est encore un savoie. Je l'ai garni de crème au beurre...

  • Blog en pause

    03 septembre 2012 ( #Fun )

    Bonjour tout le monde, A l'heure où vous me lisez, mon mari et moi sommes pour quelques jours à la côte belge avec mon papa . Comme je n'ai pas de portable, je ne pourrai me rendre sur vos blogs pendant mon séjour. Je me rattraperai à mon retour. Promis;)...

  • Gâteau Hello Kitty

    20 août 2012 ( #Gâteaux 3D - 2D )

    Une commande d'un gâteau au chocolat pour une petite demoiselle de 9 ans qui adore hello Kitty C'est une génoise pour 15 personnes fourrée d'une ganache au chocolat. Le tout recouvert de PAS. Joyeux anniversaire Marie!

  • "Guernica" de Picasso: copie

    23 septembre 2012 ( #Mes coups de coeur )

    Je ne peux m'empêcher de partager avec vous la photo du tableau " Guernica " de Picasso. Cette peinture a été réalisée par mon mari. Elle fait 2,00m / 0,91 m. L'original mesure environ 7à 8 mètres. Elle était destinée à ma fille et à son mari à l'occasion...

  • Repas du réveillon de Noël

    24 décembre 2012 ( #Fun )

    Nous sommes trois ce soir: mon cher papounet, Zhom et moi-même. Je n'ai pas fait grand chose, juste marqué le jour puisque nous allons demain chez ma fille: Quelques zakouskis ici Du foie gras Du homard froid, cuit par mes soins Boules de Noël chocolatées...

  • Voeux

    23 décembre 2012 ( #Fun )

    Je vous souhaite à toutes et à tous, mes meilleurs voeux pour 2013. Beaucoup de rendez-vous gourmands mais surtout une excellente santé et la réalisation de tous vos souhaits! Carte réalisée par zhom;)

  • Gâteau anniversaire: entremet au chocolat

    22 février 2013 ( #Gâteaux window color )

    Un petit gâteau que l'on m'a commandé pour un anniversaire. C'est la même recette que celle de la bûche au chocolat ici. J'ai juste ajouté 2 feuilles de gélatine à la mousse.

  • Gâteau safari

    18 mars 2013 ( #Gâteaux 3D - 2D )

    Une commande pour un anniversaire. Le thème était les singes, le Cameroun. Je n'avais pas trop d'idée alors j'ai imaginé un safari. Ce sont 2 génoises fourrées de mousse de framboise et d'une ganache au chocolat;

  • Bouchées de volaille en croûte d'estragon, pommes de terre soufflées et sauce à l'estragon

    12 avril 2013 ( #Volaille - lapin - gibier )

    Une excellente recette que j'avais déjà réalisée ici Pour la recette des pommes de terre soufflées, c'est ici Merci à mon partenaire Edenshop

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