Elle est arrivée ce matin!

Qui? Mais la Deli Box pardi! Souvenez-vous...Je vous en avais parlé ici

Je vous la montre:

Que des produits made in USA!

- Des bretzels au cheddar

- Du sirop de glucose à base d'amidon de maïs pour fabriquer des pâtisseries et friandises mais aussi des recettes comme du ketuchp et de la sauce BBQ dans lelivre livré aussi dans la Box:

- " Hot dogs et gabels entre potes " le livre Burgers!

- De la purée de citrouille qui va me permettre de réaliser la fameuse pumpkin pie

- Une barre au beurre de cacahuètes

- 2 sucres d'orge parfumés à la cerise

Merci Maman Câline ( C'est maman qui l'a fait ) pour ta proposition;

Dès les fêtes passées, je m'empresserai de tester ces produits bien appétissants.

Une délicieuse petite recette pour ceux qui aiment le Munster

Ingrédients pour 2 personnes :

• 2 escalopes de dinde
• 150 g de Munster
• 4 tranches de bacon
• 2 c. à s. d'huile d'olive
• 15 cl de vin blanc sec
• 1/2 c. à c. de fond de volaille
• Sel, poivre

Progression :

• Etaler les escalopes et les affiner à l'aide du rouleau à pâtisserie. Saler ( très peu ) et poivrer.
• Placer au centre de chaque escalope 2 tranches de bacon et 2 tranches de fromage
• Rouler serré les escalopes et les maintenir à l'aide de ficelle alimentaire.
• Les faire dorer dans une poêle avec l'huile d'olive.
• Les placer ensuite dans un plat allant au four.
• Chauffer légèrement le vin pour diluer le fond de volaille puis le verser dans le plat.
• Cuire au four préchauffé à 190°C pendant +/- 20 minutes ( selon l'épaiseur des roulés )
• Ajouter 50 gr de fromage dans le plat pour lier la sauce et poursuivre la cuisson 5 min..
• A la sortie du four, retirer délicatement la ficelle et servir tranché accompagné de légumes