J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
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Une recette de chez "Mirliton" que vous ne garderez pas secrète très longtemps Ingrédients pour 1 moule de 10 x 25 cm : 170 gr de beurre mou 150 gr de farine 50 gr de maïzena 170 gr de sucre glace 1 sachet de levure chimique 4 oeufs entiers 200 gr de...
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Une petite recette vite préparée mais délicieuse Ingrédients pour 2 : 4 oeufs 1/2 poivron rouge coupé en dés Quelques champignons 1 gros blanc de poireau coupé en rondelles Une poignée de lardons fumés Huile d'olive Sel et poivre. Progression : Battre...
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J'ai trouvé très original ce cadeau " bocal" vu sur le blog " C'est maman qui l'a fait ". Je l'ai offert ( entre autre! ) à ma fille lors de sa réception pour la fête de Noël. Pour une fois, elle sera mise à contribution; l'occasion pour elle de cuisiner...
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Une recette vue sur un site de cuisine belge. Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de poisson blanc 200 gr de saumon fumé coupé en lanières 1 brocoli 1 petite échalote 80 gr de fromage râpé 2,5 dl de crème 1 c. à c. de beurre pour le plat 2,5 dl de...
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Pour les 35 ans de ma fille ( oui je sais, je n'arrête pas d'en parler mais c'est ma fille et je l'adore, hi! ) je lui ai fait ce gâteau. Je peux vous recommander la recette, elle est extra; sans être écoeurante l'association mousse au chocolat et au...
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Pour les 35 ans de ma fille, son mari lui a fait une petite surprise: il a convié secrètement tous leurs amis. Chaque couple devait apporter un plat froid. Belle-maman a été mise à contribution;) J'avais pour instruction de préparer un plat avec du saumon...
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Aujourd'hui, mon blog à 3 ans! Merci à vous tous pour votre fidélité, vos commentaires empreints de gentillesse et d'encouragements. J'étais loin d'imaginer que tenir un blog de cuisine évoluerait pour se transformer en une passion. Partager avec vous...
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Rien de bien spécial. Cette bûche, je l'avais déjà réalisée ici Ingrédients pour une bûche de 30 cm / 10 cm la crème moka : 300 gr de beurre pommade demi / sel 200 gr de sucre semoule ( poudre ) 40 gr d'eau 5 oeufs Arôme café la génoise : 166 gr de poudre...
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Pour une visite dans la famille de son mari, ma fille m'avait demandé de lui réaliser une bûche au chocolat. Ingrédients pour une bûche de 30 cm / 8 cm ( 8 / 10 personnes) Génoise au chocolat noir : 2 oeufs 50 gr de farine 50 gr de sucre semoule 50 gr...
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SEMAINE CONSACREE AUX DESSERTS DE NOEL!!! Pour le réveillon de Noël, nous n'étions que trois. Comme les agapes avaient lieu le lendemain chez ma fille, je n'avais pas cuisiné: Du foie gras avec brioche ( le tout fait maison ) ici Du homard cuit quelques...
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