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Les Ateliers de Brigitte ouvrent leurs portes

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Envie de découvrir la pâte à sucre ou de vous perfectionner en décoration de gâteaux ? Les Ateliers de Brigitte vous accueillent à Chaumont-Gistoux.

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18 août 2014 1 18 /08 /août /2014 05:30

J'avais prêté mes empreintes " lingots " à une amie pour qu'elle puisse réaliser les crémeux au saumon ici.

 

Comme ma cousine venait manger à la maison, j'avais prévu des scampis en entrée. Par acquis de conscience, je suis allée consulter mon agenda et ZUT C'était ce que j'avais cuisiné à sa dernière visite !

 

Il me fallait trouver autre chose et en vitesse! Comme j'avais du saumon et du mascarpone j'ai moi aussi cuisiné les crémeux.

La seule différence réside dans la présentation.

 

 

pyramide-de-cremeux-au-saum.jpg

 


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Publié par Brigitte - dans Entrées froides
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commentaires

domi 25/08/2014 19:43

40 millimètre de gourmandise vous contemple dans cette assiette...

veb 22/08/2014 23:58

Je vois bien ton lingot pour un repas chic entre potes. Je la garde sous le coude. Aprés va savoir quel moule choisir ?

Nuage de Lait 19/08/2014 22:29

En voilà une belle entrée
ce crémeux est bien tentateur ;-)
bises
jojo

cuisinemaison 19/08/2014 18:59

Une belle pyramide et servis bien frais, j'adore. Bisous bonne soirée Pascal

Bon Ap chez Mamounette 19/08/2014 13:19

Hum de bonnes pyramides Kéops saumonées ! J'adore et c'est mimi en plus. Bises