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Les Ateliers de Brigitte ouvrent leurs portes

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26 décembre 2012 3 26 /12 /décembre /2012 07:00

Comme mes petits enfants n'aiment pas la crème au beurre, ils n'allaient décemment pas manger la bûche pour les grands! Non mais...

 

Je leur ai donc fait le gâteau Père Noël vu  sur le blog " A mes nuits blanches "

Il est loin, très loin d'être aussi beau; j'ai eu à peine le temps de le faire et de plus, c'était le soir!

 

Bon, le principal c'est que Juan et Gabrielle étaient ravis!

C'est une génoise garnie d'une ganache à la fraise. Le parfum préféré de Juan;)

Je l'ai recouverte de massepain maison. J'ai pu ainsi le placer au congélateur quelques jours avant la Noël

 

Ah oui! J'oubliais: la barbe du bonhomme est en meringue italienne.

 

 

 

pere-noel.jpg

 

 

 


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Publié par Brigitte - dans Gâteaux 3D - 2D
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commentaires

domi 11/01/2013 20:08

Très réussit ton gâteau et en plus je suis en train de regarder un film qui s'intitule " le beau père Noël " c'est de circonstance....

Sucrés Délices 04/01/2013 23:24

très sympa ce père noêl ! il vous a gâté j'espère ?

Patrick 31/12/2012 20:30

Bonsoir Brigitte,

je suis franchement sidéré, il faut être patient et très méthodique pour parvenir à un résulat aussi parfait, je ne vois que perfection dans ta réalisation et j'imagine combien le petit Juan a dû
être éblouis ...
On s'extasie carrément devant ton oeuvre et je ne puis t'offrir qu'une averse de félicitations pour ce merveilleux travail!

Un tout grand bravo et mille mercis, tu es franchement épatante!
Je t'envoie une bise bien amicale
Patrick

Cake Cook and Co 30/12/2012 22:47

Superbe!!!

Miss Bretzel 29/12/2012 17:46

Waouh, il est magnifique!! Quel travail!!!