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Les Ateliers de Brigitte ouvrent leurs portes

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Envie de découvrir la pâte à sucre ou de vous perfectionner en décoration de gâteaux ? Les Ateliers de Brigitte vous accueillent à Chaumont-Gistoux.

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31 janvier 2011 1 31 /01 /janvier /2011 07:00

 

Un dessert simple, mais délicieux!

 

Cygnes-à-l'ananas

 

Pas de recette pour cet dessert intemporel !

 

  • Proposé pour 6 personnes, ce dessert est composé de 2 boîtes d'ananas coupés en morceaux, égouttés et mélangés à de la crème sucrée fouettée.
  • Les choux viennent de cette recette ( clic)
  • Déposer dans chaque chou des ananas puis décorer de crème fouettée.
  • Poser les ailes et le cou.
  • Servir sur un coulis de framboises (acheté surgelé)

Hmmmmmmmmmmmm! Un régal;)


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Publié par Brigitte - dans Desserts
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commentaires

chef cuistot 14/03/2011 22:38


Et du plus bel effet en en plus. Tu es une chef!


Brigitte 15/03/2011 17:09







baptiste de pipoca 06/02/2011 10:51


Trop beaux tes cygnes, miam. Si t'as besoin d'un gouteur, je suis dispo :-) bon we


Brigitte 06/02/2011 12:10



Merci mais je crois que tu habites trop loin


Bon dimanche



véb 02/02/2011 19:58


Là à l'instant T c'est toi le chef avec cette superbe recette, aux goût de l'enfance chez ma grand-mère qui adorait les choux à toutes les sauces. Ton cygne me rappelle les devantures de
pâtisserie. Mais quel bonheur, et quel talent ma Brigitte. Biz bien cordiale


Brigitte 02/02/2011 20:02



Merci Véb.C'est exact qu'en ces temps lointains() les cygnes garnissaient les devantures des pâtisseries...Comme quoi...Ttout est un éternel recommencement!


Bisous et belle soirée Véb.



Chouya 01/02/2011 20:43


C'est une merveilleuse idée !
*
**
*** Belle soirée et à bientot !


Brigitte 02/02/2011 11:31



Merci Chouya.


Belle journée( bien froide ici)


Brigitte



Chris 01/02/2011 20:41


Sublime !!


Brigitte 02/02/2011 11:27



Merci Chris


Bonne journée