Comme chaque année, je réalise 2 bûches pour la Noël.
Une au goût des enfants et petits enfants ( ce sera l'objet de ma prochaine publication ) et l'autre exclusivement réservée pour mon papa: à la crème au beurre.
Je me souviens que toute petite déjà, c'était la coutume dans la famille. On mangeait cette bûche à la Noël et on rebelotait le jour de l'an avec un gâteau en fome de coeur au beurre parfumé au café!
Ma maman et moi nous étions saturées! Par contre mon papa n'en avait jamais assez;)
Pour ne pas déroger à la tradition et tant que mon papounet est parmi nous, il peut compter sur sa fille qui lui fera sa fameuse bûche;) Mais pas question de renouveller ça à la nouvelle année: Trop c'est trop:)
La recette est ici
Les décors se mangent. Je les ai réalisé en pâte d'amande. Mes petits enfants se sont fait un plaisir de les dévorer;)