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Les Ateliers de Brigitte ouvrent leurs portes

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Envie de découvrir la pâte à sucre ou de vous perfectionner en décoration de gâteaux ? Les Ateliers de Brigitte vous accueillent à Chaumont-Gistoux.

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  • Mise à l'honneur (31/01/2016)
    Le mois de janvier se termine par de belles mises à l'honneur. Pas moins de 3 amies ont réalisés mes recettes. Ma chère Jackie que j'apprécie beaucoup pour sa gentillesse, sa disponibilité, son amitié sincère, sa largesse d'esprit et son sens de la droiture....
  • Galette des rois à la frangipane de Cyril Lignac (29/01/2016)
    Pour nous rendre à l'invitation de nos amis, j'avais proposé de faire le dessert et , parmi quelques une de mes propositions, mon amie Nadine avait choisi la galette des rois. Pour ma première galette ( si si ! ) j'ai choisi celle de Cyril Lignac. Elle...
  • Cabillaud à la carbonara (27/01/2016)
    Je n'avais pas beaucoup de temps ni d'ingrédients pour cuisiner mes 2 derniers dos de cabillaud. J'ai donc fait avec ce qui restait au frigidaire et...nous nous sommes régalés! Ingrédients pour 2 personnes : 2 dos de cabillaud 150 g de lardons fumés 1...
  • Gâteau astronomique (25/01/2016)
    Mon fils s'intéresse à tout ce qui a trait à l'astronomie. Pour son anniversaire, il a reçu un téléscope et j' ai profité de l'occasion pour lui réaliser un gâteau dans le même thème. C'est une génoise garnie d'un curd aux framboises alterné d'un autre...
  • Stoemp au chou-fleur, poulet au curry et bananes (22/01/2016)
    Dans cette recette, le stoemp au chou-fleur est associé à des saveurs exotiques ( curry et banane ) On peut bien évidemment le servir avec de la saucise, un hamburger ou un oiseau sans tête. ( paupiette pour vous, amis français! ) Classique mais tellement...