750 grammes
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J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.

Salade de pâtes froides au thon et aux anchois

Salade de pâtes froides au thon et aux anchois

Une recette que j'avais déjà réalisée ici Avec les grosses chaleurs que nous avons connu, ce plat était à nouveau le bienvenu.

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Compotée de nectarines, muesli caramélisé, glace vanille maison

Compotée de nectarines, muesli caramélisé, glace vanille maison

Je n'avais pas prévu de dessert, mais comme il me restait 3 nectarines et que j'avais encore de la glace vanille, je me suis empressée de réaliser deux petites verrines que nous avons dégusté avec beaucoup de plaisir. Ingrédients pour 2 personnes : 3...

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Poivrons jaunes farcis

Poivrons jaunes farcis

Voici une délicieuse recette . Ingrédients pour 4 personnes : 1 à 2 c. à s. d'huile d'olive 4 poivrons jaunes 1 échalote 1 gousse d'ail 50 g d'olives noires 2 anchois 4 à 5 câpres 1 c. à c. d'origan 1 oeuf 300 g de viande hachée 2 tranches de pain de...

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Omelette méditérranéenne

Omelette méditérranéenne

Un plat complet que nous avons bien apprécié. Ingrédients pour 2 personnes : 5 oeufs 100 g de brocoli Tomates tapas ( 1 poignée ) Quelques olives 1 morceau de fromage de chèvre en lingot 2 c. à s. de crème légère 1 c. à s. d'huile d'olive 10 brins de...

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Gâteau " Picsou "

Gâteau " Picsou "

Un nouveau gâteau pour l'anniversaire d'une personne qui aime engranger de l'argent;) C'est une génoise garnie d'une ganache au chocolat et d'un curd aux abricots

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Salade de poulet et raisins au curry rouge

Salade de poulet et raisins au curry rouge

Voilà plus d'une semaine que nous vivons un temps caniculaire. Certains d'entre nous en souffrent, moi la première. Je cuisine le moins possible, c'est à dire que four, micro-ondes et vitrocéramique fonctionnent au ralenti. Il faut pourtant se nourrir....

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Cookies aux fruits secs caramélisés au beurre salé

Cookies aux fruits secs caramélisés au beurre salé

Tout un programme que le titre! Cette recette ne vient pas de moi mais de ma grande amie Gut du magnifique blog " Cuisine de Gut " Les cookies, c'est son "dada", n'est-ce pas ma Gut? C'est son Saint Graal!!! Si si Croyez-moi! Elle en a déjà pas mal posté...

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Saumon en croûte à l'italienne

Saumon en croûte à l'italienne

Pour ceux et celles qui me suivent, vous savez maintenant que j'adore le poisson. Pour ne pas déroger à cet état de fait, je vous propose aujourd'hui du saumon gratiné façon méditerranéenne. C'était excellent! Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de...

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Taboulé au thon et légumes grillés

Taboulé au thon et légumes grillés

J'adore les légumes méditérranéens grillés au four, qu'ils soient chauds ou froids . Dans cette salade je les ai servi froids. Vous pouvez préparer cette salade de la même façon avec des aubergines, des tomates ou du fenouil. N'hésitez pas à parsemer...

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Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

Il me restait quelques fraises qui devaient être rapidement consommées. Un reste de mascarpone et quelques spéculoos et voilà un bien bon petit dessert que nous avons dégusté avec beaucoup de gourmandise. Ingrédients pour 2 gourmands : 3 grosses c. à...

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