750 grammes
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J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.

Gâteau " moto "

Gâteau " moto "

Une commande pour un monsieur qui fêtait ses 90 ans et qui était probablement, un adepte de moto Je profite pour remercier ma moitié pour m'avoir aidé a construire une structure en bois pour pouvoir y " accrocher " la pâte sucre. Un défi que j'ai relevé...

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Pizza calzone

Pizza calzone

Une pizza Calzone, ça vous dit? Je me suis inspirée chez ma très chère amie Véb du blog :" Recettes de leyre et d'ailleurs " Elle m'a fait l'heureuse surprise de m'envoyer des conserves qu'elle concocte dans sa cuisine avec beaucoup de savoir faire! Tout...

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Lapin à la Saint Feuillien

Lapin à la Saint Feuillien

Connaissez-vous l'histoire de cette bière qui est fariquée dans mon ancienne région? C'est pour commencer une famille de brasseurs qui poursuit la fabrication de cette bière depuis 1873. Mais l'histoire de cette bière remonte bien au-delà. Au VIIe siècle,...

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Cookies aux pralines roses et aux pépites de chocolat

Cookies aux pralines roses et aux pépites de chocolat

Je voulais faire un petit clin d'oeil à mon amie Véronique du blog "Recettes de Leyre et d'ailleurs" Elle m'avait envoyé un colis très gourmand avec des produits réalisés par ses blanches mains. Parmis les différents bocaux se cachait un sachet de pralines...

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Raviolis à la moutarde et au saumon fumé, crème aux poireaux

Raviolis à la moutarde et au saumon fumé, crème aux poireaux

C'est une recette que je vous recommande chaleureusement. Certes, elle est un peu longue à préparer mais le résultat en vaut la chandelle! Ingrédients pour 2 personnes : 1 portion de préparation de base pour lasagnes aux oeufs ici agrémentée d'1 c. à...

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Douceur de poires

Douceur de poires

Depuis quelques jours, j'avais envie d'un petit dessert avec des poires et du chocolat. Dimanche dernier,un de mes beau-fils s'annonçait; c'était l'occasion de me faire plaisir et de régaler aussi mon invité avec ces délicieuses douceurs de poires Ingrédients...

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Poulet franc comtois

Poulet franc comtois

Pour les 6 ans de ma petite fille chérie ainsi que pour mes XXX années, j'ai proposé à mes invités une recette du chef Philippe Etchebest. J'adore ses recettes, son émission et sa dégaine;) Ne trouvez-vous pas qu'il ressemble plus à un judoka qu'à un...

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Petites brioches parisiennes au saumon fumé, oeuf cocotte et crème à l'aneth

Petites brioches parisiennes au saumon fumé, oeuf cocotte et crème à l'aneth

Pour l'entrée du repas d'anniveraire de ma petite Gabrielle et du mien, j'ai opté pour quelque chose de léger et qui sorte des sentiers battus. Je savais que cette entrée allait plaire. Je l'avais déjà réalisée pour ma cousine qui s'était régalée. Ingrédients...

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Trilogie d'amuse-bouches

Trilogie d'amuse-bouches

Pour le repas à d'anniversaire de ma petite fille et du mien, j'ai proposé 3 mises en bouche avec l'apéritif: Un cromesquis de foie gras accompagné de son confit d'oignons aux framboises Une raviole de Munster sur un velouté de pois cassés Un bavarois...

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Gâteau " Lapin Crétin "

Gâteau " Lapin Crétin "

Pour ses 6 ans, ma petite fille m'avait demandé un gâteau " Hello Kitty " Je lui ai dit que j'en avais plus qu'assez de modeler des " Hello Kitty ! A chaque anniversaire, je me coltine " Hello Kitty "! La barbe!!!:) Bien obligée de changer, elle a choisi...

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