J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
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Un régal que ces cookies; mon petit-fils Juan s'est régalé! Ingrédients pour une belle fournée : 140 g de farine 50g de beurre mou 50g de sucre roux 50 g de sucre semoule 1 oeuf 1 c. à c. de levure chimique 100 g de pâte de speculoos 30 g de pépites de...
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Suite à un repas raclette, il me restait du fromage à consommer rapidement. Idem pour un reste de brocoli. j'ai donc improvisé ce repas qui nous a bien goûté Ingrédients pour 2 personnes : 2 côtes de porc au filet 1/2 L de lait Huile d'olive 1 grosse...
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J'ai toujours dans mon sac un petit carnet et un bic. On ne sait jamais! Bien m'en a pris: dans la salle d'attente de mon médecin, j'ai pris note de cette recette que j'avais vue dans le magasine que je feuilletais. Le lendemain je la cuisinais et je...
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Un gâteau pour le petit-fils d'une amie qui m'est très chère mais que je ne vois pas souvent J'ai voulu lui exprimer toute mon affection en lui faisant cette surprise. Elle m'avait dit: " Gabriel ( oui, le même prénom que celui de ma petite fille ) adore...
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Me comprenez-vous si je vous dit ne plus vouloir manger de carottes pendant 15 jours? Je me suis lancée dans un truc de fou! Je me suis arrêtée de compter à 150;) Ce gâteau est une génoise fourrée d'un curd aux fraises. Nous l'avons mangé ce dimanche...
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C'est une délicieuse recette que j'ai trouvé sur le net. Je vous grantit que nous nous sommest régalés. Une recette que je referai Ingrédients pour 4 personnes : 1 beau lapin coupé en morceaux 6 grosses échalotes 20 cl de fond de volaille ( 2 cubes )...
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Un dessert à tomber! Mon fils qui était de passage ce jour-là s'est régalé! Ingrédients pour 4 personnes : 4 belles pommes ( pink lady pour moi ) 4 grandes crèpes ( recette ici ) Glace vanille maison ( recette ici ) 100 g de beurre Caramel au beurre salé...
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Un plat dont je me suis régalée; il vient de chez mon amie Claudine du magnifique blog " Cuisine de Gut " J'ai déjà réalisé quelques unes de ses recettes et je peux vous dire que jamais je n'ai été déçue. Ça a encore été le cas avec ce délicieux morceau...
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Voici la vraie recette des boulets approuvée et arrêtée par la Confrérie du Gay Bulet, de Boncelles( Belgique) Afin de profiter de toutes les saveurs de ce plat somptueux, invitez vos convives à pousser, avec vous, de temps à autre, au long du repas,...
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Un petit dessert vite réalisé avec les premières fraises de la saison. La photo est nulle! Ingrédients pour 6 éclairs : 75 g de farine 1/4 c. à c. de sucre 1 pincée de sel 50 g de beurre 72 g de lait 72 g d'eau 2 oeufs Progression : Tamiser la farine,...
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