J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
/idata%2F3274671%2Fphotos-8%2Ffilet-mignon-de-porc-aux-po.jpg)
Cette recette vient tout droit de chez Colinette qui organise son premier concours. D'habitude, je ne participe à aucun challenge par choix mais j'ai fait une exception pour mon amie. Je vous engage a vous y rendre si vous désirez vous aussi y participer....
Lire la suite/idata%2F3274671%2FPhotos-6%2Fsables-vitraux.jpg)
Pour occuper mon petit fils venu passer 1 semaine à nos côtés, nous avions réalisé à 4 mains des sablés vitraux. Après en avoir brûlé pas moins de 10, nous avons pu sauver le reste Ingrédients : 125 g de farine 25 g de maïzena 50 g de sucre 1 sachet de...
Lire la suite/idata%2F3274671%2Fphotos-8%2Fbonbons-gelifies.jpg)
Une recette que j'ai vu sur le forum Supertoinette et que j'ai revisité. Je les ai offert à mes petits enfants qui étaient ravis;) En 1 heure, ils avaient tout mangé! Ingrédients pour +/- 20 pièces : 90 g de sucre semoule 5 c. à s. d'eau De l'arôme de...
Lire la suite/idata%2F3274671%2Fphotos-8%2Ffilets-de-poulet-au-fromage.jpg)
Un délice ce plat; je vous le recommande chaleureusement. La recette des pommes de terre vient de chez Mamina Ingrédients pour 2 personnes : 1 c. à s. d'huile d'olive 1 carotte 1 dl de vin blanc sec 1 dl de lait 1 cube de bouillon d volaille 1 bouquet...
Lire la suite/idata%2F3274671%2Fphotos-8%2FCaramels-aux-amandes-effile.jpg)
C'est une recette que j'ai vu sur le blog " Gourmandises Assia " Je vous convie à vous y rendre. Ces caramels sont une pure merveille; j'en ai déjà refait 3X! Ma petite Lilou, ce clin d'oeil est pour toi; je sais que tu les aimes durs toi aussi ( les...
Lire la suite/idata%2F3274671%2Fphotos-7%2Fcabillaud-en-viennoise-de-c.jpg)
Une recette trouvée sur le site " Recette de chef " avec quelques modifications. Ce plat était excellent. Nous avons beaucoup aimé la viennoise de curry sur le poisson; pour ceux et celles qui aiment le croquant allié au moelleux du poisson, n'hésitez...
Lire la suite/idata%2F3274671%2Fphotos-8%2FOeufs-miroir-au-thon-canape.jpg)
Une recette simple mais que nous avons beaucoup apprécié. Une seule chose cependant: nous n'avons pas eu assez de pommes de terre; la prochaine fois, j'en ferai une de plus. Ingrédients pour 2 personnes : 4 ou 6 oeufs selon le degré de gourmandise 2 gros...
Lire la suite/idata%2F3274671%2Fphotos-8%2Ftrilogie-desserts-nadine-er.jpg)
Une recette que je suis allée prendre chez " Amuses Bouche " Ingrédients pour 4 moelleux : 3 oeufs 110 g de sucre semoule ( j'en ai mis 100 ) 100 g de chocolat nir 90 g de beurre 35 g de farine 1 c. à c. de cacao amer 1 c. à s. de lait Progression : Dans...
Lire la suite
Avec la liqueur reçue des " Saveurs d'Ovalie " j'ai réalisé un délicieux sorbet que nous avons dégusté entre amis. Ingrédients pour 4 personnes : 25 g de sucre en morceaux 150 g de violettes de Toulouse 500 ml d'eau de source 10 ml de liqueur de violette...
Lire la suite
Je ne peux m'empêcher de vous faire saliver ;) Lors d'un repas entre amis ( voir l'article du 5 mars ici ), je leur ai servi pour dessert, une assiette comprenant 3 jolies petites gourmandises: Une mousse aux fraises: des fraises de l'année dernière (que...
Lire la suite