750 grammes
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J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.

Bonne année

Bonne année

Je vous souhaite une excellente année 2014. Qu'elle soit pleine de sérénité, de paix, de santé, de petits plaisirs et de grandes joies...Et que votre bonheur soit durable! Je profite pour vous remercier chaleureusement de me suivre et de m'encourager...

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Volaille aux poires sur lit d'abricots curry / moutarde

Volaille aux poires sur lit d'abricots curry / moutarde

Une recette qui provient d'un magasine belge Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de volaille cuites au beurre à l'étouffée. 8 petites poires le jus d'1/2 citron 2 c. à s. de beurre 4 c. à s. d'esu de fleur d'oranger 3 c. à s. de sucre 1 bâtonnet...

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Cuillère chocolatée, cerise amarena à la chantilly

Cuillère chocolatée, cerise amarena à la chantilly

Pas de recette, juste une photo;) Il me restait juste 5 cerises amarena que j'avais reçu de mon partenaire " Les Fleurons d'Apt " Un peu de crème fouettée parfumée avec le jus des cerises et voici une délicieuse gourmandise que nous venons de savourer...

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Feuilleté au chorizo et crème de petits pois

Feuilleté au chorizo et crème de petits pois

Quatrième et dernière mise en bouche que j'avais repéré la recette chez Mamina " Et si c'était bon C'était délicieux! Ingrédients pour 4 : La crème de petits pois : 600 g de petits pois surgelés ( ou 1,2 kg de pois frais ) 30 cl de bouillon de volaille...

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Biscuits sablés, mousse de poivrons

Biscuits sablés, mousse de poivrons

Troisième mise en bouche: un fond de sablé au parmesan et aux graines de pavot surmonté d'une mousse de poivrons. Ingrédients pour 6 personnes : Les sablés : 130 g de beurre doux 1 jaune d'oeuf 150 g de Parmigano Reggiano râpé 160 g de farine 3 tours...

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Mini samoussas au poulet et champignons

Mini samoussas au poulet et champignons

Seconde mise en bouche: les enfants ont adoré Ingrédients pour 20 pièces : Un reste de poulet cuit ( je n'ai pas pesé ) 1poignée de champignons de Paris 1 échalote 1 noisette de beurre 1 pot de Mozzarelle Peperoncino de chez Sacla 2 c. à s. de crème épaisse...

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Petites perles sous un nuage de tomates

Petites perles sous un nuage de tomates

Aujourd'hui vous allez recevoir 4 recettes. Ce sont les amuses-bouche que nous avons dégusté le jour de Noël Une verrine végétarienne Ingrédients pour verrines : 3 c. à s. de perles du Japon 80 g de fromage de chèvre frais 1 c. à c. de pesto verde de...

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Cadeaux gourmands

Cadeaux gourmands

Voici les cadeaux gourmands que j'ai offert ce midi. Les heureux bénéficiaires étaient mes enfants et mon papa. 7 chacun. Oui je les ai gâté;) J'ai passé beaucoup de temps à les préparer. J'espère qu'ils ont plu! Des galettes. Recette de ma bonne - maman...

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Joyeux Noël

Noël, c'est le bonheur, les surprises, la douceur, les gourmandises... Mais c'est surtout le moment de penser aux personnes qui nous sont chères! A tous, je vous souhaite un joyeux Noël et...régalez-vous Je tiens aussi à remercier mes fidèles lecteurs...

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Petites tourtes au fromage de chèvre

Petites tourtes au fromage de chèvre

Une recette que j'ai vue chez Magalie du blog 1,2,3,4 filles aux fourneaux Je l'ai légèrement modifiée. Nous les avons mangées lors de l'apéro du réveillon de Noël 2012 Ingrédients : De la pâte brisée salée 21/2 oeufs 1 pincée de sel Poivre 125 gr de...

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