J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
Une petite pause, le temps d'aller me ressourcer sous le soleil tunisien Pas de P.C, pas de recettes, pas de photos: repos complet! Je serai de retour sur la toile dans 3 semaines environ. Faites de bonnes choses, à bientôt.
Lire la suiteJe ne suis pas une " fan " de tiramisu mais j'ai voulu réaliser celui-ci, qui je trouve, change un peu du traditionnel. Il était délicieux paraît-il, mais décidemment, ce n'est pas ma tasse de thé! Ingrédients pour 4 personnes : A préparer la veille 400...
Lire la suiteUn petit gâteau au chocolat noir. C'est une génoise recouverte de pâte à sucre. Les modelages sont aussi en PAS
Lire la suiteUn clin d'oeil à mon petit-fils Juan . A l'occasion de ses 9 ans, je lui ai fait ce dragon . Pour la petite histoire, sachez que cet enfant que j'adore mais qui a le pouvoir de me faire sortir de mes gonds lorsqu'il s'entête à décréter ne pas aimer un...
Lire la suiteBonjour à tous et à toutes, Je ne suis pas une spécialiste de la cuisson au BBQ alors, je fais appel aux " pros " que vous êtes... Voilà: je dois faire cuire 2 côtes à l'os de +/- 1 kg chacune ( avec l'os bien entendu ). Pour contenter tout le monde,...
Lire la suiteEn feuilletant un magasine chez le coiffeur, cette recette avait attiré mon attention. J'ai toujours un petit carnet sur moi; ainsi, lorsque je lis une recette en dehors de chez moi, je peux vite prendre quelques notes. Ingrédients pour 4 personnes :...
Lire la suiteTout un programme le titre... Je peux vous dire que ces cakes et muffins ont été appréciés par les enfants de la maison. Ingrédients pour 3 cakes et 14 muffins 810 gr de farine 6 c. à c. de levure sèche 3 c. à c. de sel 540 gr de cassonade 6 oeufs 630...
Lire la suiteLa recette simplifiée du canard à l'orange revisitée Un régal!!! Ingrédients pour 2 personnes : 2 poussins bardés 4 mandarines le jus d'1/2 citron 2 c. à c. de sucre citron issu de l'agriculture biologique de mon partenaire d'épicerie fine " Histoire...
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