750 grammes
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J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.

Pause

Une petite pause, le temps d'aller me ressourcer sous le soleil tunisien Pas de P.C, pas de recettes, pas de photos: repos complet! Je serai de retour sur la toile dans 3 semaines environ. Faites de bonnes choses, à bientôt.

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Tiramisu aux fruits des bois et au Limoncello

Tiramisu aux fruits des bois et au Limoncello

Je ne suis pas une " fan " de tiramisu mais j'ai voulu réaliser celui-ci, qui je trouve, change un peu du traditionnel. Il était délicieux paraît-il, mais décidemment, ce n'est pas ma tasse de thé! Ingrédients pour 4 personnes : A préparer la veille 400...

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Gâteau Mario

Gâteau Mario

Un petit gâteau au chocolat noir. C'est une génoise recouverte de pâte à sucre. Les modelages sont aussi en PAS

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Gâteau dragon

Gâteau dragon

Un clin d'oeil à mon petit-fils Juan . A l'occasion de ses 9 ans, je lui ai fait ce dragon . Pour la petite histoire, sachez que cet enfant que j'adore mais qui a le pouvoir de me faire sortir de mes gonds lorsqu'il s'entête à décréter ne pas aimer un...

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Qui peut m'aider

Qui peut m'aider

Bonjour à tous et à toutes, Je ne suis pas une spécialiste de la cuisson au BBQ alors, je fais appel aux " pros " que vous êtes... Voilà: je dois faire cuire 2 côtes à l'os de +/- 1 kg chacune ( avec l'os bien entendu ). Pour contenter tout le monde,...

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Dos de cabillaud au curcuma et au miel d'acacia

Dos de cabillaud au curcuma et au miel d'acacia

En feuilletant un magasine chez le coiffeur, cette recette avait attiré mon attention. J'ai toujours un petit carnet sur moi; ainsi, lorsque je lis une recette en dehors de chez moi, je peux vite prendre quelques notes. Ingrédients pour 4 personnes :...

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Muffins et cakes à la purée de bananes et aux pépites de chocolat parfumé à la fève Tonka

Muffins et cakes à la purée de bananes et aux pépites de chocolat parfumé à la fève Tonka

Tout un programme le titre... Je peux vous dire que ces cakes et muffins ont été appréciés par les enfants de la maison. Ingrédients pour 3 cakes et 14 muffins 810 gr de farine 6 c. à c. de levure sèche 3 c. à c. de sel 540 gr de cassonade 6 oeufs 630...

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Poussin aux mandarines

Poussin aux mandarines

La recette simplifiée du canard à l'orange revisitée Un régal!!! Ingrédients pour 2 personnes : 2 poussins bardés 4 mandarines le jus d'1/2 citron 2 c. à c. de sucre citron issu de l'agriculture biologique de mon partenaire d'épicerie fine " Histoire...

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