J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
Une recette de l'atelier des Chefs Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 2 oignons nouveaux 3 c. à s. de miel 10 cl de vinaigre de vin rouge 10 cl de vinaigre de Xérès 15 cl d'huile de tournesol 4 pincées de sel fin ( pour moi sel des chefs...
Lire la suiteTestez; c'est divin:) Ingrédients pour 8 muffins : 100 gr de beurre mou 100 gr de sucre 3 gouttes d'H.E. d'orange douce 80 gr de poudre d'amandes 90 gr de farine 1 sachet de levure chimique 100 gr de crème 2 oeufs 300 gr de fruits secs : raisins, Goji...
Lire la suiteCette recette, je vous la recommande vivement. Elle est délicieuse et ne demande pas de préparation astreignante. Ingrédients pour 4 personnes : 600 gr de filet de saumon 80 gr de crevettes grises Huile d'olive 1 noix de beurre 40 cl de crème légère 900...
Lire la suiteUne petite recette vite préparée et délicieuse pour un jour de canicule;) Oui je sais, j'enfonce le clou mais sait-on jamais...L'espoir fait vivre! Ingrédients pour 2 personnes : 200 gr de farfalles 1 boîte de thon au naturel Quelques filets d'anchois...
Lire la suiteJe me devais de vider le sachet de baies de Goji reçu de mon partenaire Goji de Ningxia C'est une recette que j'ai trouvée sur Google et que j'ai adaptée. Ingrédients pour 2 personnes : 350 gr de blancs de poulet coupés en dés avec le couteau de chef...
Lire la suite2 amies fêtaient leurs 6 ans ce week-end. La maman de l'une d'elles tenait à ce que je leur fasse une petite poupée. Chocolat et tons roses. Pour le reste, j'avais carte blanche. Pour la recette, c'est toujours une génoise et la même ganache au chocolat...
Lire la suiteUne recette vue sur le site de Chef Simon Je me suis régalée! Ingrédients pour 2 personnes: 2 oeufs Du vinaigre Farine lait Sel, poivre et noix de muscade Fromage râpé Des épinards frais en branche De la pâte brisée maison Progression : Préparer des croustades...
Lire la suiteIl me tardait d'utiliser les délicieuses cerises amarena reçues de mon partenaire " Les Fleurons d'Apt ". La fête des mères était l'occasion rêvée! Un dessert de fête qui a été dégusté avec beaucoup de gourmandise Ingrédients pour 8 gâteaux individuels:...
Lire la suiteUne recette vue dans un magasine belge: Ingrédients pour 4 : 4 endives 4 tranches de jambon de Bayonne 1 fromage Bouquet des Moines ( 150 gr ) De la pâte feuilletée 1 oeuf 1 c. à c. de moutarde en grains au vin blanc de l'épicerie fine EDELICES 1,5 dl...
Lire la suitePour l'anniversaire d'un petit Tyler de 2 ans. C'est une génoise au chocolat
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