J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
/idata%2F3274671%2FPhotos-6%2Fbaies-de-Goji.jpg)
J'ai le plaisir de vous présenter mon nouveau partenaire: Cette entreprise exerce partout en Europe ainsi qu'en Amérique du Nord. Ses baies séchées de Goji ou de son vrai nom Lycium Barbarum, proviennent du Tibet Les baies de Goji sont à ce jour, l'un...
Lire la suite/idata%2F3274671%2FPhotos-6%2Fmandoline-cuisine-addict.jpg)
Cuisine Addict, mon nouveau partenaire m'a envoyé cette superbe mandoline de cuisine Cette multi-râpes possède 7 lames en acier inoxydable pour 7 fonctions: 1 lame plate seule pour trancher, tailler en julienne ainsi que les frites 1 lame ondulée pour...
Lire la suite/idata%2F3274671%2FPhotos-6%2Fpetits-fours.jpg)
D'excellents petits fours à servir à l'heure du café ou du thé. Ingrédients pour +/- 40 à 50 petits fours: 6 oeufs( la prochaine fois j'en mettrai moins; le biscuit goûtait trop l'oeuf ) 180 gr de sucre 1c. à c. de miel 100 gr de farine De la confiture...
Lire la suite/idata%2F3274671%2FPhotos-6%2FPorc-jalfresi.jpg)
Ce plat est généralement à base de poulet ou d'agneau. J'ai voulu faire ma maligne en le faisant avec du porc. Bien m'en a pris, c'était très bon! Ingrédients pour 2 personnes affamées: 1/2 c. à c. de graines de cumin 1/2 c. à c. de graines de coriandre...
Lire la suite/idata%2F3274671%2FPhotos-6%2Fcouteaux.jpg)
je suis très heureuse de vous présenter mon nouveau partenaire Les couteaux de cuisine Eden Quality font partie de la marque propre du groupe KATO qui la vend en exclusivité dans ses boutiques en ligne. Ces couteaux sont de grande qualité et offrent une...
Lire la suite/idata%2F3274671%2FPhotos-6%2Fgateau-bernadette.jpg)
Un petit gâteau que l'on m'a commandé pour un anniversaire. C'est la même recette que celle de la bûche au chocolat ici. J'ai juste ajouté 2 feuilles de gélatine à la mousse.
Lire la suite/idata%2F3274671%2Fphotos-5%2Fphotos-5-0146-Tortilla-au-poivro.jpg)
Une délicieuse recette de tortilla présentée avec des potatoes. Ingrédients pour 2 personnes : 75 gr de chorizo 2 c. à s. d'huile d'olive 2 poireaux finement émincés 1/2 poivron rouge lavé, épépiné et coupé en dés 4 oeufs Sel et poivre Progression : Peler...
Lire la suite/idata%2F3274671%2FPhotos-6%2Fhistoire-de-gout.jpg)
J'ai un nouveau partenaire et pas des moindres.... Histoire de goût propose des produits gourmets exceptionnels de grande qualité. Je vous engage à vous rendre sur leur site pour découvrir un remarquable et vaste choix d'épicerie fine. Voici ce que contenait...
Lire la suite/idata%2F3274671%2FPhotos-6%2Fe.delices.jpg)
Pour débuter l'année en beauté, j'ai un nouveau partenaire Laissez-moi vous le présenter: Propose des produits gastronomiques les plus fins utilisés par les plus grands chefs: Gilles MULLER, fils du réputé Christophe MULLER, chef cuisinier du restaurant...
Lire la suite/idata%2F3274671%2FPhotos-6%2Frisotto-al-tartufo.jpg)
Une recette que j'ai vu dans un magasine belge. Ingrédients pour 2 personnes : 160 g de risotto 1 1/2 c. à s. d'huile d'olive 1 échalote 1/2 verre de vin blanc sec 1/2 L de bouillon de poule 25 gr de beurre 50 gr de Grana Panado Truffe en lamelles Sel,...
Lire la suite