J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
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Mon petit mari m'a offert un beau livre de cuisine intitulé " 1001 recettes de casseroles, cocottes et autres plats mijotés". La recette d'aujourd'hui est tirée de ce livre. C'était bien bon. A faire et à refaire! Ingrédients pour 4 personnes : 1 grosse...
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Un petit dessert que j'ai servi dimanche dernier et qui m'a permis d'écouler un reste de fruits surgelés ( framboises, cerises, myrtilles, groseilles ) C'est une recette revisitée du blog " A mes nuits blanches " Ingrédients pour 6 tartelettes de 9 cm...
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De la délicieuse brioche qui vient du blog " A mes nuits blanches " C'est toujours la même que je fais pour manger avec du foie gras. Je la trouve délicieuse alors je ne change pas de recette. Ingrédients pour une grande et une petite brioche : ( comme...
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Encore une recette vue chez A mes Nuits Blanches Simple mais bien bon;) Ingrédients : Petits choux vides ici 25 cl de crème Sel, poivre Basilic 1 goutte d'Huile Essentielle de basilic Crème de balsamique Progression : Ciseler du basilic Fouetter la crème....
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Une recette de chez "Mirliton" que vous ne garderez pas secrète très longtemps Ingrédients pour 1 moule de 10 x 25 cm : 170 gr de beurre mou 150 gr de farine 50 gr de maïzena 170 gr de sucre glace 1 sachet de levure chimique 4 oeufs entiers 200 gr de...
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Une petite recette vite préparée mais délicieuse Ingrédients pour 2 : 4 oeufs 1/2 poivron rouge coupé en dés Quelques champignons 1 gros blanc de poireau coupé en rondelles Une poignée de lardons fumés Huile d'olive Sel et poivre. Progression : Battre...
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J'ai trouvé très original ce cadeau " bocal" vu sur le blog " C'est maman qui l'a fait ". Je l'ai offert ( entre autre! ) à ma fille lors de sa réception pour la fête de Noël. Pour une fois, elle sera mise à contribution; l'occasion pour elle de cuisiner...
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Une recette vue sur un site de cuisine belge. Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de poisson blanc 200 gr de saumon fumé coupé en lanières 1 brocoli 1 petite échalote 80 gr de fromage râpé 2,5 dl de crème 1 c. à c. de beurre pour le plat 2,5 dl de...
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Pour les 35 ans de ma fille ( oui je sais, je n'arrête pas d'en parler mais c'est ma fille et je l'adore, hi! ) je lui ai fait ce gâteau. Je peux vous recommander la recette, elle est extra; sans être écoeurante l'association mousse au chocolat et au...
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Pour les 35 ans de ma fille, son mari lui a fait une petite surprise: il a convié secrètement tous leurs amis. Chaque couple devait apporter un plat froid. Belle-maman a été mise à contribution;) J'avais pour instruction de préparer un plat avec du saumon...
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