J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
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C'est très bon. Une petite remarque cependant: la prochaine fois, je ferai les tartelettes moins épaisses. Trop de pâte a mon avis! Je me demande si mes moules ne sont pas en cause! Ingrédients pour 12 tartelettes de 5 cm de diamètre : 500 gr de pâte...
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Une délicieuse petite entrée qui fait toujours son effet Ingrédients pour 4 aumônières : 20 crevettes géantes Huile d'olive 1 gros oignon 1 boîte moyenne de concentré de tomates 25 cl de crème fraîche liquide 1 bon verre d'armagnac Poivre de cayenne,...
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Je vous recommande cette recette; elle est extra! Ingrédients pour 2 beaux filets mignons de porc : La marinade : 1 bouteille de bon bordeaux 1 carotte 1 oignon 1 branche de céleri une branche de thym 1 feuille de laurier 3 clous de girofle 3 baies de...
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Je ne peux m'empêcher de partager avec vous la photo du tableau " Guernica " de Picasso. Cette peinture a été réalisée par mon mari. Elle fait 2,00m / 0,91 m. L'original mesure environ 7à 8 mètres. Elle était destinée à ma fille et à son mari à l'occasion...
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Oui oui, vous avez bien lu: "pour mon homme"! Celui-ci m' a offert 2 petits ouvrages publiés dans " Raconte-moi des salades" dans la collection " Toquades " de First. En les feuilletant, j'ai " flashé" sur cette salade à l' intitulé très surprenant et...
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Ma première tentative. Je ne suis pas mécontente du résultat. Il est bon;) Ingrédients : 50 gr de pistaches 150 gr de noisettes 150 gr d'amandes 250 gr de miel 100 gr de glucose 200 gr de sucre 65 gr d'eau 55 gr de blancs d'oeufs 2 grandes feuilles azyme...
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Une recette que j'ai vu sur la publicité d'un magasin belge. La Grimbergen est une bière de marque belge appartenant au groupe Carlsberg. Elle est produite et commercialisée en France par les Brasseries Kronenbourg et en Belgique par Alken-Maes. Le fromage...
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Tout en métissage, le Brésil à lui seul nous fait voyager au coeur des traditions culinaires portugaises, africaines et créoles. J'aime sa cuisine pour ses saveurs pimentées. Celle-ci n'est pas mal... Ingrédients pour 4 personnes : La pâte : 350 gr de...
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Une recette qui change du couscous traditionnel. Ingrédients pour10 personnes : ( à vos calculettes ) 2 kg de filet de saumon rose du pacifique 500 gr de semoule de blé dur 4 tomates 2 grosses courgettes 750 gr de carottes 400 gr de pois chiches ( zen...
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Bonjour tout le monde, Je ne peux m'empêcher de partager avec vous ces quelques photos de notre séjour à la côte belge . Tonton et sa nièce;) C'est si gai de jouer dans l'eau! Que de mouettes! Elles adorent les restes de pain, mais qu'est-ce qu'elles...
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