J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
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Cette semaine sera consacrée aux gâteaux en 3D. Hier, nous fêtions pas moins de 6 anniversaires: mon papa ( 88 ), mon petit mari ( 59 ), son petit-fifs ( 1 ),un de ses 3 fils ( 26 ), mon beau-fils ( 36 ) et mon petits fils ( 8 ) !!! J'ai donc eu beaucoup...
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Originale et délicieuse, cette omelette surprend par sa note sucrée. Ingrédients pour 2 personnes : Pour l'omelette : 4 oeufs 1/2 dl de crème 1 filet d'huile d'olive 300 gr de filet de saumon coupé en fines tranches Poivre et sel Pour la vinaigrette :...
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Une recette qui vient tout droit de ma famille. Déjà du temps de ma grand-mère, je me régalais de ces délicieuses gaufres légères à souhait. Je n'ai malheureusement plus le fer en fonte. Il a disparu lors du dernier déménagement. Je me suis donc risquée...
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Pas encore partis en vacances? Toujours au régime dans le but d'entrer dans votre bikini? Ce plat de poisson est pour vous. Je ne vous donne pas de recette: juste une courgette, 2 tomates, 1 poivron jaune et 1 oignon coupés en dés et cuits avec 1 c. à...
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J'ai voulu faire les croissants de Patrick mais ils sont loin, très loin de s'en approcher! La faute à...mon papa!!! Oui, oui, vous avez bien lu! Il s'est levé ce matin aux aurores ( 6h30! ) en clamant qu'il avait faim!!! ( nous nous étions couchés à...
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Un dessert délicieusement acidulé. Ingrédients pour 8 tartelettes carrées de 7 cm de côté : Pâte sucrée au cacao ( 500 gr ) juste sortie du réfrigérateur : 85 gr de sucre glace 25 gr de poudre d'amandes 130 gr de beurre mou 2 gr de sel 1 sachet de sucre...
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Un repas vite préparé et délicieux. Vous pouvez aussi servir cette salade en entrée. Ingrédients pour 2 personnes : 12 scampis décortiqués 2 tomates 2 avocats 2 c. à s. de mayonnaise allégée au yaourt Du jus de citron 3 c. à s.de persil plat, ciboulette...
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Un délice de fraîcheur! Ingrédients pour 8 tartelettes de 8 cm de diamètre : Pâte salée à la noisette ( 500 gr ) : 65 gr de poudre de noisettes 250 gr de farine 270 gr de beurre mou 1 jaune d'oeuf 2 gr de sel délayés dans 50 gr de lait La farce : 1 ou...
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Sorti tout droit d'un petit livre de délicieuses recettes de salades édité chez France Loisirs. Ingrédients pour 2 bons mangeurs : 2 blancs de dinde cuits 1 petite boîte de haricots rouges ( déjà cuits ) 12 tomates cerises 1 petite boîte de maïs en grains...
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Pour les inconditionnels de caramel. Ingrédients pour 6 tartelettes : Pâte sucrée à la noisette : 125 gr de beurre mou 85 gr de sucre glace 1 gousse de vanille 25 gr de poudre d'amandes 15 gr de poudre de noisettes 2 gr de sel 1 oeuf à température ambiante...
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