J'ai eu envie de m'adonner à ma passion qu'est la cuisine. C'est en allant sur de nombreux blogs que l'idée m'est venue de créer le mien afin de vous faire partager mes recettes et celles d'autres blogueuses revisitées à ma façon. Bonne visite.
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Que fait-on avec du beurre de cacahuète? On l'utilise pour lier une sauce ou un curry. On y fait mariner des petites brochettes de poulet façon saté. On donne une note exotique à une vinaigrette en l'associant à de la sauce soja et du gingembre râpé....
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Pas un breton ne vous dira le contraire: la galette de blé noir, on ne s'en lasse pas! Riche en protéines, la farine de blé noir apporte tous les acides aminés essentiels, ainsi que des antioxydants. dépourvue de gluten, elle est utilisable par les personnes...
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Ce centre dédié à la boulangerie et à la pâtisserie a contribué, par ses conseils avisés et professionnels, à l'édition d'un livre contenant des idées créatives pour fêter Halloween et autres occasions.
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Je ne sais pas vous, mais j'adore l'ananas frais.(bien sûr!) Comme ils n'étaient pas chers, j'en ai acheté un mais sans vraiment savoir ce que je voulais en faire. Une envie de crumble (mon péché mignon) mais aussi d'une note acidulée, des recherches...
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Yes! les anglais savent aussi faire du fromage et du bon! Un classique chez nos voisins britanniques! On le met à toutes les sauces ou presque! Dans les salades, les gratins, les sandwichs... Personnellement, je trouve ce fromage excellent. Cette recette...
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Ou comment se servir de pâte à sucre pour la première fois... Souvenez-vous...J'avais reçu de mon partenaire HOBBY PATISSERIE de beaux cadeaux dont un paquet de pâte à sucre. J'ai réalisé une moitié de quatre-quart : 125 gr de sucre semoule 125 gr de...
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Dans un article précédent, je vous avais présenté mon partenaire HOBBY PATISSERIE. Parmi les différents articles clic qu'il m'avait offert , j'ai utilisé pour réaliser mon dessert, un cercle de carton faisant office de moule( à condition de le chemiser...
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Rien de bien nouveau avec ce dessert bien connu de tous. J'ai repris la recette des choux que j'avais faite lors de mon mariage ici . Une recette gagnante à tous les coups; moi qui auparavant ne réussissait jamais la pâte à choux, je suis presque devenue...
Lire la suiteJ'ai été taguée par ma compatriote Nadine du blog " tous en cuisine avec Nadine" que je remercie chaleureusement. A mon tour, je dois mettre à l'honneur 10 blogs pour lesquels j'ai un coup de coeur! 10 blogs! J'avoue que ça ne me plaît pas de trop car...
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Une recette bien de chez moi. Elle est délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes : 80 gr de crevettes grises 4 filets de cabillaud 2 c. à s. de beurre Une botte d'asperges vertes 2 endives le jus d'1/2 citron Fleur de sel, poivre noir 2 jaunes d'oeuf 110...
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