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Les Ateliers de Brigitte ouvrent leurs portes

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Envie de découvrir la pâte à sucre ou de vous perfectionner en décoration de gâteaux ? Les Ateliers de Brigitte vous accueillent à Chaumont-Gistoux.

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2 novembre 2015 1 02 /11 /novembre /2015 07:00

Pour recevoir nos amis, j'ai dressé une table sur le thème de l'automne.

 

Pour vous faire patienter, voici le menu que je leur ai concocté

 

  • Foie gras maison, confit de figues aux noix et briochettes parisiennes
  • Cassolettes de poissons à la sauce homardine
  • Filets de biche au porto, cassis et vin rouge, pommes de terre soufflées
  • Tentation aux deux chocolats

 

Ne zappez pas, j'arrive avec le foie gras;)

Ma Table d'automne
Ma Table d'automne

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Publié par Brigitte
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commentaires

emma 28/11/2015 10:16

une très belle présentation

Veb 26/11/2015 22:31

Tu as raison ma BrideBri, l'essentiel est de se faire plaisir. Deuxième point commun après la pâtisserie, j'adore la déco de table. C'est beau, classe et tes assiettes sont très restau gastronomique. Rha les bienheureux !

Brigitte 26/11/2015 23:45

D'habitude je suis très traditionnelle avec des tables style classique; ici j'ai voulu être dans les tons et décors automnals. Ça change;)
Bisous

Josiane 11/11/2015 22:59

J'adore ta table avec les couleurs d'automne. Samedi pour la fête j'aurai la même couleur de nappe que toi et des assiettes et décorations blanches. J'aurais bien mis quelques couleurs chaudes, mais mon fils ne voulait pas.

Brigitte 12/11/2015 00:38

Pourquoi le lui demandes-tu? Tu as le droit de dresser la table à ton goût; c'est toi qui reçoit non?
Fais-toi plaisir Josiane;)

micheleasthon83 05/11/2015 21:02

Une jolie table dans la note automnale mais le repas Waouh un festin de fêtes Bravo bisous bonne nuit

brigitte 05/11/2015 23:48

Merci Michèle. Comme nous ne voyons pas souvent nos amis, j'ai voulu marquer le coup;)
Bises et bonne nuit aussi

Patrick 04/11/2015 11:25

Ma chère Brigitte, tu excelles autant dans l'art culinaire que dans celui de la déco, cette table est splendide et tu vas briller autant par ton talent de cuisinière que par celui de la décoration.
C'est que du bonheur !

Un tout grand bravo Brigitte et mille mercis, tu es formidable!
Bise amicale
Patrick

Brigitte 04/11/2015 12:38

Oh merci Patrick; je suis ravie que la table te plaise;)
Je te souhaite un bel après-midi.
Bises