http://funeraillesdebroux.be/necrologies/
Adresse du jour : Brigitte JANSSENS Funérailles DEBROUX Avenue des Combattants, 26 à B-1340 Ottignies - Louvain-la-Neuve BELGIQUE
Envie de découvrir la pâte à sucre ou de vous perfectionner en décoration de gâteaux ? Les Ateliers de Brigitte vous accueillent à Chaumont-Gistoux.
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Bonjour à tous, je suis Benoit, le fils de Brigitte.
J'emprunte son blog pour écrire cet article car je pense qu'après autant d'années passées avec elle, vous êtes en droit de savoir pourquoi elle ne poste plus rien.
Certains d'entre-vous sont déjà au courant mais voici un résumé pour les autres :
Peu de temps après son retour du Mexique, les médecins ont décelé à ma mère une tumeur cérébrale.
Celle-ci a été traitée par une opération suivie de séances de radiothérapie et de chimiothérapie.
Malheureusement, la tumeur étant très agressive (glioblastome de grade 4), ces traitements se sont révélés inefficaces et il n'y a aucune guérison envisageable.
Tout ça a été très rapide et à ce jour, Maman n'est plus en mesure de faire quoi que ce soit car la tumeur s'est étendue très rapidement et continue son chemin jour après jour. Brigitte reste donc à la maison où on prend soin d'elle et où on profite d'elle en attendant l'inévitable.
Elle n'aurait très certainement pas voulu vous laisser dans l'ignorance, c'est pourquoi je me suis permis d'écrire cet article.
Je tiens à dire merci de la part de Maman à tous ceux qui lui ont manifesté leur soutien, que ce soit avec des lettres, des cadeaux ou des cartes.
Concernant le blog,il y a encore quelques recettes en attente. Elle m'avait dit qu'elle les gardait pour plus tard. Je sais que ça lui tenait à cœur donc je penserai à les publier à sa place.
Bonjour tout le monde,
Eh oui, il est temps pour moi de lever le pied.
Je pars quelque temps et je vous avoue qu'avec les soucis que j'ai eu avec mon papa et ceux que je vis actuellement avec ma fille chérie, j'ai besoin de décompresser.
Je m'envole pour le Mexique où je trouverai , le dépaysement dont j'ai tant besoin.
A bientôt les amis.
Brigitte
Ce plat est initialement prévu d'être réalisé avec du sauté de sanglier.
Je n'aime pas le sanglier, je le trouve beaucoup trop fort et comme je n'ai pas trouvé de marcassin, je me suis rabattue sur du porc.
C'était vraiment bon. Quoiqu'on puisse en penser, la recette est assez rapide a réaliser.
Maintenant, si comme moi vous faites vos pâtes maison, vous devrez allonger le temps à passer en cuisine;)
Le Vif week-end automne 2015
Encore une recette de poisson!
Pour celle-ci, je suis mitigée; on aime ou on aime pas. Il n'y a pas de demi-mesure.
Après beaucoup d'hésitations, j'ai décidé de la publier.
Soit on la réalise avec un poisson blanc, comme ici du filet de cabillaud, soit on achète le fin du fin: des filets de sole.